通过写个人总结可以很好的提高工作效率，为了写出全面的个人总结，我们首先要对自己的工作情况做出分析，以下是团子范文网小编精心为您推荐的工厂的个人总结8篇，供大家参考。
工厂的个人总结篇1
紧张忙碌的20xx年即将过去，充满希望的20xx年已悄然而至。在过去的一年里，我依然抱着极端认真负责的态度展开各项工作，兢兢业业，勤勤恳恳，有得也有失，有成果也有不足。
一、20xx年工作成果。
(一)狠抓安全、环保工作。
1、能够亲自落实各项安全防护措施，个人安全意识有所增强。
自从去年我工段发生安全事故之后，对我个人的震动很大，使我认识到自身工作中还存在的不足，本年度我要求自己不管任何检修项目，对其安全防护措施都亲自去抓，去落实，甚至去监护，确保检修中的安全，尤其是动火作业，从票证的办理到置换，各项防护措施的安排，都要做到心中有数，忙而不乱。事实也证明，回顾我工段全年的各项检修与动火作业，都能够安全高效地完成，无一例违反安全操作规程的作业。
2、对现场隐患的排查能够及早预警并协调配合消缺。
如果说对一个故障或者问题点的判断，结论下在盖棺定论之后，我觉的这一点都不足称道，只有能够在潜伏期及早地预警或者提出前瞻性的想法才是我们当前应该提倡的，哪怕这个预警是多余的，或者是有偏颇的都不为过。本年度我先后对北粗破机、小渣泵、回收泵等许多异常都能在第一时间内提出疑虑，并联系消缺隐患，确保装置的安全与满负荷生产。但令人遗憾的是也有许多问题，当你提出来之后，却如一缕轻风一样拂过，如北粗破机丝杠断的问题，只有等到断了10几根的时候才去解决，更换下槽铁，加弹簧，最终使问题得到彻底解决。还有小渣泵，我们早就提出不行了，依然是“可以用”的说辞，最终导致半夜2点钟的时候坏了，差点搞的降量。
3、在应急演练方面也有突破，并得到各级领导的好评。
本年度在应急演练方面，我积极地探索，首先从硬件上完善，对我工段的各个可能发生的问题点进行了统一的登记，最后编印成册《乙炔工段应急预案》共12篇，有封面、目录，令人一目了然。再利用周一安全活动的时间让工段员工去学习，最后才组织班组进行演练。在11--12月的分厂抽查中，我工段共有三次演练，得到了分厂领导的充分肯定，同时我首先用的“埋雷”形式也得到安全部领导的认可。
(二)班组建设已初见成效。
1、从硬件上完善班组建设所必备的条件。
本年度，我在分厂领导的指导下，首先从硬件上完善班组建设必备的一些条件，我先后参观烧碱分厂电解工段三次，与其工段长交流多次，请教关于班组建设与工段管理的一些好的做法与先进经验，并加以吸收借鉴，都得到了好的效果。如班组考评方面，员工激励机制方面，各类台帐管理方面都有所提高，同时我也把我工段周一安全学习活动开展，应急演练方面，现场文明生产责任制方面等做的比较优秀的也与他们进行了一个交流，也引起烧碱工段长们的极大兴趣，为工段对外树立了一个良好的形象。
2、工段管理逐步趋于科学化，制度化。
我一直认为，做为最基层的管理，尤其是每天做人的工作，涉及到安全、考勤、工艺质量、文明生产、设备管理、经济考核等诸多方面的工段长，其实就是一个“管家婆”，面对如此错综复杂的关系，管理一定要走制度化的路子，不能带有随意性，更不能讲人情，搞关系。因此，本年度，我工段在执行《聚氯乙烯乙炔工段管理标准》的时候上下一盘棋，始终坚持用一把尺子衡量每一件事情，时刻关注每一位员工的思想动态，如果处罚了某一个人，不光是罚完了钱就了事，还要掌握他的心理活动，如果有疙瘩还要帮他解决，既要教育他，还要让他高兴，把活干好，在管人的路子上我是不断探索，大胆尝试，积极谏言，努力配合刘段打理好工段和各项事务。尤其是班组考核方面，我工段铁面无私，奖罚分明;在工段帐务管理上，我工段实行专工管钱，副段长管帐，工段长审核，工段员工监督，班长评议的全公开化的管理模式。
3、本着不断发现问题，解决问题的积极态度开展各项工作，在“利”与“弊”的权衡下大胆尝试。
随着事物的发展规律与时间的推移，在我们的日常管理中会暴露出许多新问题，新矛盾，因此就要求我们要与时俱进，不断开拓。因此本年度，我工段共出台各类工段级文件37个，都是以乙炔no.20xx--x形式的下发，进一步深化制度化管人的理念。同时，我工段在做管理尝试的时候，不固步自封、不缩手缩脚，而是用“利”与“弊”的原则进行权衡，如果是“利”大于“弊”，我们就会不折不扣地去执行。如对一、三班主控的调整，就是一个比较成功的例子，站在一班的利益上是有“弊”的，但是站在工段的利益上有“利”的，显而易见，“利”是大于“弊”的。
(三)各类台帐已趋于完善。
1、对于台帐的建立从思想意识里面有了一个转变。
之前建立台帐是为了“应付检查”而现在却是为了“查找方便”，这是一个思想意识里面的转变，如各类安全台帐、仪表台帐，特种设备台帐、各类防护用品台帐等。在这一块上，也确实付出了很多的心血，要做到“滴水不漏，无可挑剔”还真不是一件容易的事。但是做好了还真能起到事半功倍的效果，如消防器材配置台帐，能够做到帐面与现场统一就可以心中有数，库房备品备件台帐，也能够做到一查清楚，心中有数。
2、对于台帐从消极抵触到主动建立的一个转变。
提到这一条，还真要感谢领导的英明之举，给工段配了电脑。现在有了电脑，好多台帐可以做成电子版，既方便保存，又方便查询。现在我工段会主动地建立好多台帐，有利于各项工作的开展，如无定河渣浆输送管与上清液管的维护保养台帐，皮带更换台帐，减速机维护保养台帐，员工绩效台帐，班组考评台帐等等。
(四)经济活动分析会走向正规化。
在经济活动分析会这一块上，我在老早就请教过专工，应该怎样入手，同时与烧碱的工段长进行过一个交流，听取别人的建议，结合自己工段的实际情况把工段的各项工作进行了一个分类，然后根据分类的情况，查找每日的《工作日志》进行填充具体的内容，有血有肉，有纲有领，有重点也有概括。另外当工段一级的经济活动分析会走上渠道之后，然后在分厂领导的大力扶持与指导下，又着手开展班组级的经济活动分析会，让他们要言之有物，言之中的，并把这一项工作纳入日常例行的工作中去，已收到了良好的效果。
(五)对岗位员工的培训积极探索。
这个工作主要是前半年，我对岗位员工的培训可以说是一手抓，亲自抓，不松懈。内容涉及到安全、工艺、设备、应急处理、事故预想等多个领域，苦口婆心、言传身教、教学相长。怎样来提高大家的现场操作水平，增强其安全意识，我是动过一些脑筋的，搜集资料、亲自命题、亲自判卷，也曾经把我的员工拉到一楼食堂进行过比较正规的闭卷考试，想方设法地让我工段的员工培训工作能落到实处，能上一个台阶而做出了许多的努力。
(六)个人学习紧锣密鼓，一腔热血付诸东流。
关于个人学习，我从来都没有放弃过，无论是聚氯乙烯工艺还是设备基础知识，操作工等资料，尤其是报名工艺助理以来，对化工原理，化工基础的学习更是紧锣密鼓、起早贪黑、废寝忘食，没想到一纸文凭却让满腔的热血付诸东流，为此我很灰心，付出与回报的心理杠杆严重的失衡。也因此在自己的博客上写下了《哀莫大于心死》的悲叹，后来我在众多博友的鼓励下很快调整了自己的心态，其实这一切都是“欲望”惹的祸，现在我反倒感觉轻松多了。“无欲则钢”，“与人无争，与世无争”的日子过的无比的平静与快乐。心境平和的时候工作起来反倒更有条理，更有章法，效率反而高了。
二、20xx年工作不足。
1、工作的时候过于迂腐。
其实关于这一点我给领导当面也提过，就是对于任何缺陷得不到及时的`消除是深恶痛绝的，是一个纯粹的完善主义者。比如在电石库为了制止司机的抽烟，受到围攻，最终不得向安环部请求援手的困境;比如为了肃清民工的劳动纪律遭受集体罢工的困境;比如为了扣电石灰与物资部人员争执的困境等等，充分暴露出我在工作的时候过于迂腐，太过较真的缺点。
2、工作的时候过于激进。
人无论干任何事件，积极是好事，但是积极过度了就叫“激进”。比如身为副段长的我有时候想把工作做好，于是就犯了“激进”的错误。本来是工艺上的事情，我多虑了;本来是设备上的事情，我多嘴了;本来是“一把手”的事情，我越权了。说明自己在日常的工作中还缺少历练，缺少老成，有思想不成熟的缺点。
3、工作的时候有点浮躁。
人有一个好的心情，工作效率是最高的，适宜的宽松环境也能激发出人的聪明才智，提高工作效率，如果有顾虑工作起来难免有浮躁。本年度，我在工作的某些时候还是有一点浮躁，现场巡检也有点粗糙，可能会留下一个半个的死角查不到，如对乙炔气柜取样口漏气的问题，签工作票与调度时间矛盾的问题都与我有关，可见我的工作作风还是有不严谨，不细致的缺点。
工厂的个人总结篇2
进入工厂已经有将近一年时间，忙碌的生活忘记了时间的流速，因为我们工厂生意兴隆，很多大客户下订单，为了赶工作需要加班加点的完成工作任务，每个人都忙碌在工作岗位上没有时间去做其他事情，全身心的投入，全力做事。
经过了大家的努力我们的工作也完成了，这是我们所有人的努力的结果，是我们共同加油的结果，这就告诉我们每个人都要做好手头的事情，当然这给我们更多的是对工作的重视，对任务的完成，领导下达的命令我们只要去做好，按时完成这就是我们的责任，不需要思考太多，积极的去配合工作，把低沉的事情做好，把流水线上的工作一件件文成，忙碌让我的工作能力提升飞快，同事们都说我已经变的成熟，能够独立自己独自完成工作任务不需要大家的知道了，我也知道工作最锻炼人。
在刚来是，做这错这，做那也错，让我被受打击，当我能够做事的时候发现自己的速度不够快，做的不够好，好有很多次品，这是我自己的手艺不够，我做的不够彻底让我受到了很多的教训，同样在这样一路荆棘中学会了去思考工作，而不是埋头做事，虽然有主管主导大方向，有我们一起努力但是却也有很多地方需要我们一起去努力完成。
岁月催人老，过去的时光已成为了尘埃，但是留下的才是精华，对我的进步大有裨益，我成长的快，适应的快，不拍工作难，就怕自己做不好工作，完不成任务，在岗位上我从来不会以自己是一个新人就不知道努力，从不会因为自己好需要锻炼就不去努力完成每天的人，我始终把自己放在与大家同意水平线上，差多少就补多少，虽然有了大家的帮助和谦让让我的进步很快，没让我的工作有了新的成长，但是好需要更好的努力。
配合大家工作，完成本职任务，才是自己当前的工作，每天都在岗位上作这自己的事情，每天都在忙碌中度过，虽然疲惫却是最好的养料，这是我成长必备的要素，每个人都要为自己的工作而努力进入到厂里，不是为了一个安稳的工作为的是更好的去做好自己的事情，把每天的任务在恰当的时候做好完成。
不管未来工作有多累多忙，总会做好，努力的去学习，提高自己的手艺不断的加强自己生的实力，学习大家的工作技巧，做一个积极上进的人，做一个有能力去完成任务的人，少犯错，多做事，加持把工作放在心中，时刻把任务完成，明年我还会继续努力还会加持加油下去，让自己为我们厂贡献更多，努力完成每天的任务，把基础工作掌握熟悉。
工厂的个人总结篇3
在过去的一年里，在领导的正确指导和全体员工的支持和帮助下，我立足本职工作，努力学习，团结进取，求真务实，圆满完成了各项任务。但是也有很多缺点。以下主要分为五个部分进行分析和总结：
一、安全生产
作为班长，负责班级的日常生产安全工作，随时掌握生产安全动态；重点了解主要设备和系统的运行情况，及时如实汇报问题，在正常工作中实事求是，从实际出发，以身作则，在工作中讲求原则、制度和大局，脚踏实地，全心全意做好本职工作。
二、班组安全管理
1、作为班长，首先要有自律。正确对待自己的错误和员工的批评。要求员工为所欲为，杜绝“三违”。
2、班前会强调的生产情况一定要详细明确，针对上一班的生产情况，针对本班的生产任务做一些临时指标和注意事项！下班后总结一下本班的安全生产情况！
三、员工培训
岗位说明书是帮助员工快速了解岗位设置的窗口，所以一定要背熟、了解、掌握岗位操作技能。
四、学习情况
我经常听到这样一句话，叫做“学会老，活到老。”无论是作为学生还是在工作中！学习对一个人来说是一生的事。个人技能方面，我知道个人技能直接影响整个团队的技术实力。为此，我以认真负责的态度不断学习和提高自己的专业水平。今年以来，车间领导根据各个岗位的特点为我们定制了严格的学习计划，逐步通过考核，并在工作中得以实施。加强了我们对技术的认识和理解！
五、缺点和工作计划
虽然在过去的一年里，我的工作取得了很大的进步，但我还有很多工作要做。20xx即将成为历史！为了提升自己，成为一名合格的班长，我还有很多事情要做。以下是我以后工作的方向！
1、改变精神面貌，遵守劳动纪律，积极履行每一项工作。
2、敢于管理，加强自我管理能力，做到科学人性化。
3、能够在压力下工作，避免问题。
工厂的个人总结篇4
转眼间，我在工厂工作的第一年就要到了。回顾这段历程，我们从基层员工慢慢做起，踏实、认真、尽责、负责，得到了领导和同事的一致认可和赞赏。并且慢慢地从员工到车间主任，从主任到主管，在20xx年间，由于工厂规模的不断扩大，他被调到品控部门从事质量管理这个非常重要的职位。我非常感谢领导们，以下是我过去一年主要工作的回顾：
我主要负责内包装生产过程中的质量控制，如：真空度差、密封性差、重量精度、疤痕、表皮、异物控制。同时还协助车间主任工作，帮助看工人每天下班不准提锅，下班清洁卫生管理，车间主任请假帮忙倒班。近年来，市场上出现了许多“质量门”事件，如中国的xx事件，在中国市场遭到唾骂，最终退出整个市场，导致破产。还有我个人意识到，食品安全是一个企业的命脉，尤其是食品企业。为了我厂的长远发展，为了在消费者心中树立诚信品牌和优质品牌的声誉，我在过去的一年里一直关注食品安全，严格控制食品内包装的各个方面。这使得我们工厂在过去的一年里很少出现质量问题，很好地保证了我们的品牌声誉，提高了客户心中的信誉，同时赢得了更多的客户和代理商。
在认真积极做好本职工作的同时，也配合生产部门，每月积极参加培训学习，掌握了包包和标签的质量标准，以及纸箱的组成和变化。《有效沟通》也有礼仪培训。我非常感谢领导给了我们学习的机会，通过这些不断的学习，我得到了很大的提高。
今年厂长制定了奖罚制度、恶性异物和一般异物的质量标准，并实施了上市数字化监控。员工一眼就能看出来，每天清楚的知道自己异物的`细节，把工作做个好坏对比，给员工一个很好的激励，更有利于我们的品控工作。
经理经常拜访和指导我们的工作，提高了我们的工作效率，增强了员工的意识。严格的奖罚制度刚实行的时候，很多员工并不了解，有时候甚至会产生矛盾。多亏了工厂的支持和合作，我们的工作才能顺利进行。当然，厂内罚款不是目的，主要还是以教育为主，增强员工的质量意识，平时多和员工沟通。当然也需要车间主任的配合和理解，因为质量不是全员管理，而是全员动员产生的。
我还是很感谢车间主任的配合和支持，让我能更好的控制质量，防止次品流出工厂。
总的来说，今年的质量比去年有了很大的提高，但仍然没有得到彻底的控制，还有很多工作要做。20xx年，我会更加努力做好品控工作，不断学习提升自己，责无旁贷，注重自己的工作方法，加强与领导和员工的沟通，团结一致。争取20年做得更好。我要再次感谢各位领导人对我的信任以及我的同事对他们工作的支持。我希望20年后，我们一起努力，让我们的工厂越来越好！
工厂的个人总结篇5
本人以“专职安全员”身份参加工作以来，一直以“做一名合格的安全员”做为现行本职工作的追求目标。自肩负这个重任以来，我始终保持清醒的头脑，勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作，在现行岗位上任职一年来，严格按照每年年初制定的安全工作目标，全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，强化安全生产管理。在项目部有关领导的信任与支持下，我非常珍惜这个安全角色，以积极的态度投入到工作当中，一年来的工作我感到非常充实。现将个人一年来的工作情况进行总结如下：
一、思想方面
协助分管领导认真落实安全生产责任制，加强有关安全生产法规法规宣传及传达，扎实作好安全培训工作。在管理中敬业爱岗，严谨安全意识和职业道德，对安全意识淡薄、经验不足、怕麻烦、惰性思想作祟的苗头，通过安全日活动、安全例会进行分析并扼杀在萌芽状态。同项目部职工一起学习安全方面技能知识，吸取分析事故案例，总结事故教训，不断增进业务水平的提高，只要利于项目部发展利于安全生产的，自己身先立足。
二、工作方面
在分管领导的正确领导下，认真对施工辖区的设备和人员进行安全职能监督，在计划、布置、检查、总结、考核安全生产工作中，杜绝习惯性违章行为，坚决狠抓无证作业，坚决惩治其他安全违规行为，使自己能够掌握威胁安全生产的重大隐患与薄弱环节。通过每日安全巡视及时了解安全生产情况。天天能到施工现场检查安全生产、每月分四次对项目部所有辖区进行全面检查，组织相关人员对特种设备及车辆进行检查，落实督促相关部门、作业队进行维修和保养，使所有设备能健康稳定运行。
三、安全方面
认真履行职责，在落实“安评”工作中严把安全关，组织相关人员切实做好查评工作，不徇私情、严格执行制度，进一步提高了安全管理水平，大大改善了项目部的安全局面。安全工作围绕“安全标准化”这一管理体系，主要从职业健康、安全、环保三大方面开展。刚开始从事安全工作时，工作经验还不是很丰富，在工作中总是存在这样或那样的问题。为了在短时间内熟悉各项业务，我不断地通过各种渠道学习安全知识来充实自己，并通过“安全标准化”工作锻炼自己逐渐称为一名合格的安全员。
我将在总结成绩的基础上，继续寻找差距、寻找薄弱点、理清努力方向，力争把我的安全工作推上更高水平。
工厂的个人总结篇6
回顾20xx全年的工作，我们车间以围绕安全生产、保质保量完成生产任务为前提主要做了以下几方面的工作：
1、合理调整劳动组合确保完成生产任务
在生产工作中包装车间根据生产科的生产计划安排，为了确保生产计划的顺利完成，特别是在旺季生产的时期，充分调动生产技术骨干和员工的积极性，在劳资部门和生产科的积极支持下合理招收短期合同工，合理调整劳动力、有效利用工作时间。通过车间、工段长和各班组长的积极配合努力，本年度1—10月车间完成了公司及生产科下达的生产任务，及各项生产质量技术指标。保证了销售的供货需求。
2、严把质量关
1、车间在生产过程中各班组对自己的产品负有主人翁的责任感，
对产品的质量有高度的认识。本着对消费者负责和对公司利益负责的精神，严格按生产工艺要求严格把好质量关，不管是工段长、班组长对自己所包装的成品负责，配合检验员层层把关，有效的杜绝不合格的产品流入下道工序，保证了产品质量，降低了生产成本，提高了产品的市场竞争力。
2、在生产旺季到来以前车间配合质管和其他部门对净化间进行了管理提升，增加了专用擦手毛巾以及专用消毒喷雾机和专用消毒液。对车间员工进行质量的意识教育，做到自觉遵守规则，人人自觉消毒。更进一步加强了净化间的管理有效地阻止细菌产生。保证产成品的无菌入库率为100%。
3、在新产品面膜的试制和产品的生产过程中，在操作技术都不建全的情况下，车间本作对产品质量和产品销售负责地太度积极地配合质管以及相关部门反复摸索，成功地完成了新产品地试制和生产。在批量生产的过程中车间将继续不断地摸索，提高，逐步规范适应今后各种新产品的产生。
4、今年七月质检部门发现黄芪系列出现质量问题，是公司从未出现而且是生命力十分顽强的芽孢菌。公司和质管部门对此事高度重视积极的出主意想办法到处寻医问药查资料。我们车间也极积的配合质管和其他部门解决芽孢菌。同时动员车间力量组织人员利用休息时间(期间正处于公司放年休假)，对全车间所使用全部设备以及生产用具进行全面酒精浸泡清洗和双氧水消毒，经过质管部门反复抽查，化验确定无菌后此项工作才算完成，成功地杜绝了细菌在此地的发生。
3、安全生产
年生产过程中认真宣传贯彻公司的各项规章制度，严格执行安全生产条例，严格按操作规程进行操作。车间向员工进行安全教育、培训、答卷，使员工清楚的认识到安全工作的重要性，提高员工的安全工作防范意识。同时车间加大了自检自查和处罚力度，有效的避免了各类事故的发生。
2、车间对安全事故做到了齐抓共管。九月出了一个轻伤事故，由于临工本人操作不当造成托盘倒下砸伤事件，车间配合劳资部门对当事人进行教育以及医疗鉴定妥善地解决了此事。车间同样对此事高度重视，找原因，排故障，做到了安全事故“四个不过”的原则。并采取了相应的措施，杜绝此类事件的再度发生。通过此事车间再次对车间长期合同工和短期合同工进行操作规程和安全的意识教育。把事故消灭在发生之前。
3、通过车间工段班组细致的工作，车间在本年度的安全生产基本达到了公司对车间的指标和要求。
4、学习、提高
车间领导，工段长以及班组长在部门主管领导的带领下，发扬团结协作的精神，战胜了“5、12”给大家带来的重重困难，员工们努力克服自己的恐惧心理，调整好心态，加强理论和技术方面的学习，提高自身的政治素质和管理水平带领全车间各班组员工，不断学习提高，重视产品质量，配合各部门保证安全生产不折不扣地完成公司下达的生产任务和各项指标。
5、发扬成绩找差距
1、公司经过改制通过全员购买的方式变成了民营企业员工又变成了股东。多年的国营企业机制在员工心目根深蒂固，不管是需求，心态和劳动态度以及积极性都和民营企业的要求差之甚远。要改变现状只有公司加深改革力度，要么就用时间来磨合完成。
6、20xx年工作计划
20xx年就要到了，在即将开始的新的一年的工作，车间将继续带领员工加强自身的思想和业务学习，将继续调动生产技术骨干和各工段，班组人员的积极性，配合各部门保质保量的完成公司、生产科下达的生产任务和各项指标。在生产过程中加强加大现场管理的力度做到安全生产，消除隐患。要让安全生产在车间员工心目中警钟长鸣，安全生产意识不减。加强质量管理严把质量关，杜绝各类事故的发生。积极配合、完善生产现场条件达到
工厂的个人总结篇7
自第一季度以来，该部门一直坚持“货比三家，兼顾业务，不考虑价格”的原则，关注一线部门的需求，密切关注。
一、主要工作和实践：
1、及时采购，确保正常有序的经营管理
采购部作为酒店后勤保障的重要部门之一，在日常工作中坚持“做好采购，保证业务需求”的工作原则，树立销售部门第一，酒店信誉形象第一，质优价廉优先的工作意识，努力完成酒店下达的各项任务。第一季度，该部门从财务部分离出来后，两次前往深圳和广州评估和采购高档原材料。共完成采购任务400多项，采购各种尺寸物品600多件，完成因营业部临时需要零星采购50多件，保障有力。
2、货比三家，确保购买的商品物美价廉
为了最大限度地降低酒店运营成本，实现优质低价，部门坚持对餐饮部日常工作所需的原材料进行每周市场调查和定价，并及时调整价格波动较大的原材料。同时，部门严格按照酒店标准接受所有来料，并做好质量记录，及时退换不合格产品，有效降低酒店运营成本；其次是餐饮部2包9包的沙发样品，以及整个酒店的固定资产采购，部门坚持横向调查，照顾业务不照顾价格，保证采购的产品物美价廉；同时坚持货比三家，特别是在餐饮原料供应方面，实行两个供应商，互相竞争的措施，保证了一季度30多万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力拓宽原材料供应新渠道
为了开拓和引进各地特色原料，为一线部门提供良好的业务保障，根据酒店的整体工作安排，部门两次赴广州和深圳考察中高档原料市场，引进了一批特色优质原料，为餐饮菜品的频繁更换提供了有力保障，赢得了消费者的一致好评。
4、寻找降低酒店运营成本的方法
一是与餐饮、客房部合作完成部分供应商合同到期后的续签，模仿餐饮部干货供应模式，对餐饮部小盘供应实行两种竞争模式，进一步降低部门成本，提高供应质量；二是一次性对客房进行价格调整；第三，为了进一步提高精品店的管理能力，该部门与客房一起搜索了近100种供应品种
二、存在的不足：
第一季度，在酒店领导和部门领导的指导下，采购部虽然完成了酒店和部门交办的各项采购任务，但仍存在诸多不足，与酒店、部门领导和一线部门的要求还有一定差距，需要进一步完善，主要体现在以下几个方面：
第一，在日常采购工作中，缺乏强有力的计划，没有对采购计划进行全面系统的安排，有时会导致采购混乱；二是二线服务一线的意识有待进一步提高；三是关于如何开拓和引进特色原料的渠道和思路不够，未能为一线部门提供更多有用的信息和原料；四是自身学习意识不强，综合素质有待进一步提高；下一步：第二季度，部门将上一季度工作中存在的问题转化为重点，加强学习，牢固树立前台转后台、一线转二线的思想，积极沟通，勤于调查，严格控制，努力做好采购保证和商品质量监管工作，确保酒店管理正常有序发展。
工厂的个人总结篇8
在车间做生产的工作，这过去的一年里，我认真的完成生产任务，一年的任务也是圆满的完成了，虽然中间我也是出过一些差错，有一些月份的工作做得不是特别的好，但总的来说，过去的一年，我是有进步，也是把任务完成，有一些小小的成绩的，同时我也是明白我还有一些做的不够好的地方，需要我继续的去改进，去努力，我也是对过去一年的一个车间生产的工作来做下总结。
一、在工作中
我完成了年度的目标，但在实际的生产中，我也是犯过一些错误，有一个月的时间，我的生产质量是不够好的，在那一个月里，我也是工作有些松懈了，和其他超标完成工作的同事相比，我的效率也不算特别的高，这些是我在工作之中做的不好的地方，但我也算是一个新人，来到公司也不过短短一年多的时间，很多时候的犯错，也是得到了主任的体谅，同时也是找了同事来帮我纠正错误，改进生产，让我能更好的适应车间的生产，在生产工作之中，我也是到了年底的最后一季度，工作效率也是得到了提升，个人的生产质量也是提高了，同事也是给予了我肯定。
二、在学习里
我积极的寻求同事的帮助，在同事帮助我提升效率和生产质量的过程中，我也是有了很大的收获，个人的能力是有提升，对于生产也是有了更多的一个理解，不再像刚进入公司那时候那样的茫然了，在一年的时间里，我是持续进步的，生产工作也是越做越好了，个人生产的质量不但达标，也是变得更加优秀。除了向同事请教，我也是会在下班之后，找一些相关生产的书籍，了解更多关于我们车间的生产该如何的做，如何的是理解的方法，让自己在一次次的学习和实践中进步，虽然车间的生产是有些枯燥重复的，但是如果抱着想要努力做好工作的心态，其实并没有那么的枯燥，甚至还可以在生产的工作之中找到乐趣。
过去的一年，有收获，也有一些还没彻底改善的不足之处，我也是知道，在以后的一个工作之中，我要继续的努力，提升自己生产的水平，更加的熟悉机器，了解产品，懂得生产之中要注意的事情，提升产品的质量，只有不断的'完善自身，懂得生产，了解更多，那么我在新的一年工作之中，就能做的更好，甚至能超额的完成生产的任务。
