幼儿园做美食的教案8篇

时间:2025-09-25 作者:Gourmand

教案的完善过程促使教师思考教学中的不足,助力自我提升,教案能够帮助教师更好地应对课堂气氛的变化,激发学生参与,以下是团子范文网小编精心为您推荐的幼儿园做美食的教案8篇,供大家参考。

幼儿园做美食的教案8篇

幼儿园做美食的教案篇1

【教学目标】

1.认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烤”1个生字。

2.发现“火”和“四点底”的联系。

3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4.能说说自己家乡的美食。

【教学重点】

认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烤”1个生字。发现“火”和“四点底”的联系。

【教学难点】

能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能说说自己家乡的美食,感受中国美食文化的博大精深。

【教学过程】

一、图片导入

1.出示“味”字图片,学生观察,说一说自己在图中发现了什么。

(明确:按从中间到四周的顺序观察,发现食材、餐具构成了美食的味道。)

2.引出课题,板书,学生跟着书空,强调“一字不能有两捺”。

3.跟随老师展开探秘之旅。

二、生字词过关。

1.发现汉字的秘密:五组汉字,开火车领读,找出分组规律。

按偏旁分:

(1)草字头组:菠、蘑、菇、茄,观察草字头演变过程,明确:草字头的字大部分都与草木、植物有关,且这三个字都是形声字。

(2)火类偏旁组:

火字旁、四点底、火字底的字大部分都与“火”有关,回家用字典查一查这些字的准确意思,看看是不是都和火有关。

学写“烤”,强调:观察田字格位置、书空笔顺、范写、临摹、练写、评价。

(3)食字旁组:观察食字旁演变过程,了解食字旁的字大部分都和饮食有关。

2.发现词语的秘密:出示最后一组字,发现都和食材相关。用“腐”字组词“豆腐”,引出同一个字在不同的词语中有不同的读法,学习一些轻声词语和多音字组词。同桌共读,加深印象。

三、学习课文:探寻烹饪的秘密

1.菜单??

(1)说说都有哪些菜,说出其中的烹饪方法。

(2)对照这些烹饪方法,利用预习时做好的学具,小组合作,完成菜单。

(3)活动要求:选出符合这一菜单中各个“烹饪秘密”的菜名;组内分工,一一对应贴在菜单上;台前展示,每人介绍一道菜,说出烹饪方法。

(4)出示老师的菜单,分享不同烹饪方法。

2.以同样方法探究剩下两份菜单,以不同的形式到台前展示,巩固“拌、煮、炸”等10种烹饪方法。

3.齐读课文,加深记忆。

四、拓展提高

1.观察图片,听老师说菜名,猜一猜用了什么烹饪方法,探究这些烹饪方法写出的字是否都和“火”有关。

2.出示图片,看看你知否了解家乡美食,说说其中运用的烹饪方法。

3.中国饮食文化博大精深,古代有很多文人也留下了有意思的诗词,分享苏东坡打油诗。

4.领读齐读,积累描写美食的四字词语。

5.随堂练习,将烹饪方法相同的菜名连起来。

五、布置作业

制作一份读写绘,画一画你最爱的美食,找到它的秘密,分享给大家吧!(提示关键词:烹饪方法、食材、味道、来历等。)

【板书设计】

4 中国美食

幼儿园做美食的教案篇2

活动目标:

1.学习揉、捏、搓等方法

2.提高审美能力和动手实践能力,学会设计组合一款豆腐美食。

3.体验制作的愉快心情。

活动准备:

1.橡皮泥

2.课件

活动过程:

一、开始部分

谈话引入

——小朋友们对豆腐都不陌生吧,豆腐不仅口感好,而且营养价值也很丰富。今天我们就来学习《豆腐美食》

二、基本部分

1.请小朋友们看大屏幕,大屏幕上为我们展示的是什么?出示各种豆腐美食的图片

2.动脑筋,想一想

图片中的豆腐运用了哪些组合形式(出示环绕型组合、并列型组合、象形组合)

教师小结:

——我们发现这一盘盘豆腐美食不但味道鲜美,而且色彩各样,花式多样,就像一件件精美的“工艺品”

3. 说一说

——你喜欢哪件组合形式?说说理由。

4.做一做

——看了这么多学生制作的美味佳肴,同学们是不是已经跃跃欲试了?也想做一名厨师了,赶紧拿起手中的彩泥尽情发挥吧!

学生动手实践,教师巡视辅导

三、结束部分

作品自评、互评、教师点评

活动延伸

展示作品

幼儿园做美食的教案篇3

活动目标:

1、以各种食物为,引导幼儿结合生活经验将熟悉的食物以绘画形式表现出来。

2、鼓励幼儿根据一次性盘子的形状特点,在上面大胆添画。

3、培养幼儿的想象力和色彩表现力。

活动准备:

一次性盘子若干,红、黄、蓝等各种水粉颜料,绘画笔、湿抹布、调色盘若干。

活动过程:

一、谈话导入,激发兴趣

小朋友,你你们平时最喜欢吃什么?请和小朋友一起来分享分享。

二、作品欣赏,教师示范

1、出示范画

原来你们喜欢这么多的美食,老师也有喜欢吃的美食。瞧,盘子上面的美食就是老师的最爱。看看有没有你们爱吃的呢?

2、幼儿欣赏

提问:这些画和我们平时画的画有什么不同?你看到了什么?

在绘画的时候我们要注意一些什么?你认为怎样能够画出不同的美食呢?用什么颜色形状、表现不同食物?

3、教师示范:请你们看看,老师是怎么把美食装进盘子里的。

三、幼儿创作

1、鼓励幼儿大胆想象,展现食物的明显特征。

2、提醒幼儿在绘画时注意绘画材料的摆放。

3、教师巡回指导,关注能力较弱的孩子。

4、重点指导孩子的作画技巧。

四、作品展示

布置美食街,让幼儿来介绍自己喜欢吃的美食。

幼儿园做美食的教案篇4

活动目标:

1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。

2、体验自己动手调制饮料的乐趣。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备:

1把各种口味的果珍(橘子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味等)装在透明容器中,勺子。

2教师调制好各种口味的'果珍饮料,分别用透明的杯子盛装。

3每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌用的勺子。

活动过程:

一、寻找“隐身水果”。

1今天有许多水果来和我们做“捉迷藏”的游戏,你们能把他们找出来吗?

2鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。

3如果幼儿找不到,可进一步提醒幼儿:会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?

4原来这些水果都藏到水中去了,但到底哪种水果藏在哪杯水里呢?请你们猜一猜,说说为什么。

5请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。

二、调制饮料。

1、出示粉末状的果珍,请幼儿猜想它们分别是什么口味的。

2、请幼儿自己调制果汁并品尝,体验自制饮料的乐趣。

活动反思:

这个的内容中的活动对于幼儿来说,并不是完全空白没有经验,关于水果的经验在幼儿日常的生活中教师就可以有心的点滴积累起来。因此,在这个过程中避免过分强调对水果特征上的认识学习,如何让孩子感知水果之间的差别,我们更多的利用一些隐性的教学手段,如游戏,标记的暗示和各种感官的利用等,调动幼儿自己积累和丰富经验的主动性,用这个开展的机会,使幼儿在自己学习的方式上有新的发现,让他们在生活常态中获得进步。

幼儿园做美食的教案篇5

活动目标

1、将数量是5的水果分成2份,探索分合的不同答案。

2、按每次取5个苹果放成一排,分成2份的程序进行操作。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验分水果的快乐。

4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

活动准备

教具:一块大磁性黑板,上面贴有爷爷、奶奶头像。

学具:人手一份(磁性板,25个苹果,人物头像2个),幼儿操作材料若干。

活动过程

1、小组活动。

(1)引导幼儿观察材料,激发;活动兴趣。

“每位小朋友面前都放着什么?”(磁板和苹果。)“今天我们就来玩一个给爷爷奶奶分苹果的游戏。”

(2)交代活动规则要求。

a 每次取5个苹果拍成一排,燃后把5个苹果分成两份,一份给爷爷,一份给奶奶。

b 每次分给爷爷、奶奶的苹果数量都不能相同。

c 分好后,说一说:第一次分给爷爷几个、奶奶几个,第二次分给爷爷几个、奶奶几个等。

(3)幼儿操作活动,探索雪洗的组成。

a 先请幼儿每人从框子里拔个苹果在磁板上拍成一排,然后分成两份,做好一次后再接着往下做。

b 幼儿操作,教师迅速浏览全班幼儿活动的情况,虽没有按要求操作的幼儿及时提示,教师重点观察拿取得十否是个苹果,分成两份有无重复现象,又没有遗漏。

2、集体活动。

(1)学习按指示监查的分合结果。

a 请几位幼儿展示并将数自己分合苹果的结果,师生共同检查他的每排是否拜访了5个苹果,每次视否把5个苹果分成了不同的两份。

b 小朋友看一看分合的苹果数量又没有重复,想一想还可以怎么分。

(2)让幼儿在此操作,探索不同的分法。

教学反思:

这节小班《分水果》,我的`目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。由于小班孩子刚进园不久,对于上课的常规不是很清楚,所以出现了不是人手一份材料的情况,我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节,我发现有一组小朋友好几种水果放错了,他们虽然认识水果,但在分类过程中会出错,因此我在接下去的时间里,重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握,做到理论与实际相符合。

幼儿园做美食的教案篇6

1、学会新单词:chocolate;icecream;salad;学会新句子“i like eating……”

2、能用心新学会的英文单词表达自己喜欢的食物。

3、能自信、愉快的使用英文。

1、巧克力、冰淇淋和水果沙拉的图片。

2、巧克力一枚、冰淇淋一支。

1、教师引入话题:“孩子们,夏天到了,你们最喜欢,最经常吃的`零食是什么呀?”引导孩子将话题带到今天所学的新单词中。

2、教师继续引入:“那我们那么爱吃冰淇淋,那我们要用英文怎么表达呢?今天让我们学习一下新的英文单词吧。”

3、教师出示冰淇淋图片,师范发音:icecream;请小朋友跟读。教师多师范几次,注意观察孩子发音的饱满型和嘴型,尽早发现孩子的错误以在接下来的游戏中有针对性的练习。

4、教师拿出巧克力,请孩子嗅一嗅巧克力的香气,加深单词与实物之间的联系。接着师范巧克力发音。

5、拿出沙拉图片,介绍沙拉是西方国家的一种食物,简单介绍一下,让孩子建立起联系和兴趣,知道沙拉的来历和背景。接着示范发音。

6、教师接着让孩子猜想:那我们学习了这些食物的单词,但是“我爱吃冰淇淋,我爱吃巧克力”,这用英文怎么说呢?接着教师可在孩子的猜测中让孩子学习“i like eating”句型。

7、将孩子分成几组,例如喜欢巧克力的一组,然后请每组比赛谁的英文念得最大声,最标准。

幼儿园做美食的教案篇7

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

师:“小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是个美丽的地方,而且有很多好吃的东西,过几天啊,她要带朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们愿意吗?

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)

5、美食大家尝

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

幼儿园做美食的教案篇8

活动目标

1、通过活动复习五种水果单词:apple orange pear banana pomelo

2、进一步学习句型:i like ……

3、巩固幼儿对秋天几种水果的认识,培养幼儿对英语活动的兴趣,鼓励幼儿大胆开口表达。

4、幼儿能够融入到英语游戏之中,并能配合教师积极参与到英语活动之中。

5、幼儿能够感受到英语学习的快乐。

活动准备

五种水果及其水果卡片若干,篮子一个,小猴手偶一个。

环境创设

结合室外墙面秋天的,在“树”上贴上各种水果图片

在活动室地面上画五个大水果

将实物水果洗净,在活动室一角布置成水果店

活动重难点

活动重点:注意纠正幼儿单词的发音

活动难点:引导幼儿用 i like ……表达自己喜欢的水果

活动过程

一、出示手偶,引入活动。

“good morning,boys and girls.look!who's coming?”(幼:小猴)

小猴:“我有一片很大的果园,现在果子都成熟了。我想请小朋友们帮忙摘水果。can you help me?”

二、摘水果(带幼儿到“果园”)

1、小朋友摘水果。

“look,there are many fruits.please pluck them.”

2、收水果(one by one)

“now,please give me your fruit.”

老师边收水果边问:“what's it?”(幼儿必须说出水果名字老师纠正幼儿发音)

3、小结:有这么多水果,我们来看看都有些什么?apple……

三、games :i like……

“look! there are many fruits on the floor.what do you like ?”引导幼儿用i

like……句型说出自己喜欢的`水果单词。

玩法:幼儿找自己喜欢的水果,说出水果的名称,并说i like ……

例:apple apple ,i like apples .说完幼儿跳进水果图形。

四、取水果。

“oh ,i'm weary.please have a rest.”与幼儿休息。

“水果店主”:“who wants it ? who wants it ?……”

老师走过去:(示范)“i like apple.”买得一个苹果。

玩法:幼儿必须说出“i like……”,否则买不到水果。

五、吃水果。教师个别描述,鼓励幼儿用“i like……”句型进行交流;活动自然结束!