好的演讲稿不会突然产生，而是通过长时间的润色和修改逐渐形成，演讲稿的结构应该有逻辑，使听众能够理解和跟随，以下是团子范文网小编精心为您推荐的谈美食的演讲稿8篇，供大家参考。
谈美食的演讲稿篇1
我的家乡是柳州，那里有许多特色美食，例如云片糕、鸭脚螺蛳煲、螺蛳粉等等，但是最具有代表性的还是螺蛳粉。
螺蛳粉鲜香诱人，汤是橘褐色的，闻起来散发着一股螺蛳的香味。配料更是丰富，有青翠欲滴的时令蔬菜、金灿灿的腐竹、子弹似的花生、又细又长的木耳丝，最重要的就是嫩白细圆的米粉了。这粉既香又带有嚼劲，让人垂涎欲滴。
来到一家螺蛳粉店，向服务员要一碗原味螺蛳粉，再等待几分钟，你离美味就只差一步了。上桌的螺蛳粉色泽鲜艳，五颜六色的配料飘浮在表面，只要把筷子再往汤里伸一些，再一夹，白白嫩嫩的粉就从汤里“伸”出来了。是不是很让人直流口水，胃口大开呢?吃第一口的时候，你的第一感觉就是辣和烫，但是你还是会忍不住去吃第二口，当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时，你已大汗淋漓了。可就算再烫，再辣，你还是会想吃第二碗，对它赞不绝口。
有一些螺蛳粉店会因为太出名而人满为患，店门口大排长龙，座无隙地，可见螺蛳粉是非常好吃的，引来了全世界各国人民，都千里迢迢地来到柳州，品尝这色香味俱全的螺蛳粉。
许多人可能吃了螺蛳粉却不知螺蛳粉的来历吧?故事是这样的：很久以前，一个外地朋友来到柳州，当时他很饿，找了一个卖螺蛳的小摊就坐下了。随后，他就跟老板娘要了一碗螺蛳，老板娘见他很饿，就干脆把粉一起放进螺蛳锅里煮了，然后端给那位外地朋友吃了之后，觉得非常美味，赞不绝口。之后，许多人都效仿老板娘的做法，就这样一代传一代，螺蛳粉就是这么得来的。
螺蛳粉是我的家乡美食，它已经走出了国门，各国朋友都非常喜欢它。到了柳州不吃螺蛳粉就不算来过柳州，你们一定要品尝它哦!
谈美食的演讲稿篇2
大家好!
谈到美食，我想每个人都会喜欢，没有谁会说“不，我不爱吃好东西“。不过，不是每个人经常有口福享受美食的快乐。有的人时间不允许，他们整天忙碌，经常会吃快餐和方便食品，不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食;有的人健康不允许，我的一位亲戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，医生给他列了一个清单，他只能吃那些东西，很是可怜;有的人工作不允许，比如，模特，演员一般很注意自己的身材，他们害怕超重，严重影响自己的形象，这当然会影响他们的工作，所以不敢吃东西，有的人抵挡不住美食的诱惑，会先吃了，然后再吐出来，听上去多么不可思议啊。
不过，我确比他们幸福多了，我有健康的身体，也有一定的时间做一些烹饪，我的工作绝不会和我的体重挂钩。
享受美食有两种方式：
一种，到饭馆去品尝各种特色菜，居住在北京，在吃上绝对没得挑，全国各地的菜系都有，甚至是世界上的各种菜也有。我喜欢吃粤菜，淮阳菜，川菜，湘菜，当然其他菜也都吃，只是没有像前几种那样热爱而已。外国菜我也吃过一些，比如，美式的快餐系列，麦当劳，肯德基，必胜客都属于典型的美国饮食;还吃过日本料理，日本料理简直像艺术品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的体现，我很喜欢那种原汁原味的感觉。我也吃过韩国菜，给我的印象是，韩国菜主打是泡菜，离了泡菜就没了灵魂，对韩国菜的感觉基本上一般;我至今还有个愿望没能实现，我特别想吃法国大餐，我知道法国菜特别有名，也很考究，服务也是第一流的，但确实很贵，吃一顿没上千元是下不来的，所以，一直没舍得奢侈过，但我下一个目标就是这个了。
第二种享受美食的方式最经济，实惠，还很有情趣，那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐，我喜欢看电视上的美食栏目，也喜欢买菜谱来研究，于是我就很有冲动做给自己吃，当你品尝了自己做的美食，你会非常享受，那快乐只有自己才知道。
一谈起美食，我有说不完的话题，今天就先说到这吧。
谢谢大家!
谈美食的演讲稿篇3
佛跳墙是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的?一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅xx滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡!
谈美食的演讲稿篇4
大家好！
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？
我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
谢谢大家！
谈美食的演讲稿篇5
大家好！
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会儿在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？
谢谢大家！
谈美食的演讲稿篇6
fujian province: fo tiao qiang (buddha jumps over the wall, 佛跳墙) 福建省：佛跳墙
the cuisine: located along the southeastern coast of china, fujian is famous for fresh seafood, but its flavorful shrimp oil and shrimp paste make the region’s cuisine stand proud.
烹饪风格：坐落于中国东南沿海的福建省以其新鲜的海产而闻名，不过福建有名的虾油和虾酱也让当地引以为傲的烹饪手法。
the dish: legend has it that this dish is so irresistible that buddha jumped over the wall for a taste.
菜肴：相传佛跳墙这道菜美味难挡，佛都从墙头跳过前来品尝。
fo tiao qiang is made of 18 pricey ingredients, including shark fin, abalone, sea cucumber, ginseng and scallops, all together for hours with premium shaoxing rice wine.
佛跳墙由包括鱼翅、鲍鱼、海参、人参和扇贝等18种食材做成，所有食材再加些上好的绍兴米酒，经小火煨数小时即可。
谈美食的演讲稿篇7
亲爱的朋友：
你好！我的先师孔子曾经说过：有朋出自远方来，不亦乐乎！
很高兴你们能来到这片神奇的土地，更让我感到荣幸的是能在这里向你介绍我的祖国——中国。
我的祖国，是一个有着五千年悠久历史的文化古国，在我们的吃喝玩乐中，承载着悠闲浪漫的诗意生活，以及博大精深的民族文明。
首先，我很想向你介绍京剧，京剧是我的祖国五大戏曲剧种之一，被视为中国的国粹。我知道，在你们的民族，也有这样的文化样式，如歌剧，芭蕾舞等，代表着你们特有的文化方式。但在我们的国家，京剧作为中国戏曲的代表，至今已经有两百多年的历史了，它博采众长，发扬了中国戏曲载歌载舞的特点！京剧中的唱腔是最富有诗意，最吸引人的，而我最喜欢的是《西厢记》中：“碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞，晓来谁染霜。”这句唱词怡情怡景，不仅语句优美，还承载着人类所共有的悲欢离合的情感。而类似的唱词，在京剧中比比皆是，真的希望你也能喜欢！
京剧是我那具有诗意的祖国的戏曲艺术中的瑰宝！
在你们那，也许华丽的服装是歌剧中的重要组成部分，而在我们这，京剧不仅一样有各种各样华美的传统服饰，还具有你们的戏曲所没有的，非常有韵味的“脸谱”。“脸谱”在舞台上，是人们心中的理念与视觉的观感的诗意化统一，是一种具有中国文化特色的特殊化妆方式。中国作家祖慰曾经说过：“脸谱能反映人物的千种情愫，万种心曲。”在我们的京剧中，人们是可以根据脸谱来辨别这个京剧演员所扮演的角色的。
在我的家乡，如果说具有民族文化特色的京剧是我们独有韵味的诗意的娱乐方式，那么，那令人垂涎欲滴的美食足以让你真正感知到我们诗意的生活。
让我感到自豪的是，我们许多美食不仅可口，而且还与我们独有的传统节日结合在了一起，每一个节日背后的美食，都有诗意化的美好的寓意。像元宵节吃的汤圆，作为中华美食，它的背后就蕴藏着团团圆圆的寓意！“月上柳梢头，人约黄昏后”的浪漫，是只有在吃完了甜甜圆圆的汤圆之后才能感悟到的。你们吃着汤圆的时候，一定要小心，也许会涌出“不见去年人，泪湿春衫袖”的惆怅喔！
在我们这里，与汤圆一样代表团圆的美食还有月饼！每年的八月十五中秋节，怀着“但愿人长久，千里共婵娟”的愿望的人们，会聚集在一起品尝香甜可口的月饼，欣赏那悬于空中的满月；而那些离家的人，会在“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”的诗句里，望月而忧伤。亲爱的朋友，离家的你们，望着地球上唯一的月亮，是否也有“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”的怀想？尝一口月饼吧，再饮一口清茶，我想，“多情自古伤离别”的情愫应是人类共有的情感吧！
亲爱的朋友，能把伤感化成诗歌，吃到嘴里，留在心上的美食，你在其他地方吃到过吗？
也许我孤陋寡闻，你们的家乡也一定有类似的美食，说来听听吧，我也很想品尝！
很高兴能向你们介绍我们具有诗意的京剧和美食。我也由衷地希望你们能喜欢她们。
谢谢啦！
谈美食的演讲稿篇8
我的家乡在岱山，那里四面环海，是一个海岛小镇，被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽，而且出产海产品，各式各样的美食应有尽有，其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的，它就设在海边，摊位一个挨着一个，门口摆满了各种海鲜，还有几条引人注目的大黄鱼。
晚上，出门散步，走在海边，你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌，一阵阵香味扑鼻而来，不错，这就是我们家乡的夜排档了。在那儿，你就可以品尝到美味的大黄鱼了。
记得有一次，我们全家人到夜排档吃饭。来到那里，只见一座座夜排档如同一个个帐篷，鳞次栉比地排列在港边。走进里面，就更加热闹了，厨师们一个个身着制服，把炉火烧得更旺，炒的炒，煮的煮，切的切；服务员们一个个笑容可掬，把烧好的美食一盘盘地端给顾客；玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切，光让人看着就使人馋涎欲滴。
走进里面，找个座位坐下，点好菜，不过一会儿菜就端了上来。我一看，基本上全是海产品，都是我们家乡独特的美食，有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙，一被端上桌，就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴，我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样，狼吞虎咽地吃了起来，舀上一碗海鲜汤，撕着一块咸鱼片，咬着一根鱿鱼丝，嚼着一片带鱼肉，我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子，都笑着让我慢点吃，说好吃的还没上呢！我纳闷了，难道除了这些之外，还有别的海鲜。就在我纳闷之时，服务员端着菜上来了。啊，原来是我们家乡的特产大黄鱼！只见它和我们平常吃的鱼大不一样，眼睛鼓起，像一个球形，遍体金黄，像古代皇帝穿的龙袍，与小黄鱼的不同之处是它的头部有些突出，不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝，色味双美，有种甜甜的、香香的味道，使人吃了还想吃，陶醉其中。
一阵阵清凉的海风，一盏盏明亮的灯光，一盘盘独具特色的美食，构成了我们家乡的夜排档，再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食，已宛然成了我们家乡一道独特的风景！
