合同的条款应当经过充分的法律审查,以确保其合法性,我们在日常生活中常常会遇到各种合同,例如租赁合同和买卖合同,以下是团子范文网小编精心为您推荐的承包厨房的合同模板6篇,供大家参考。
承包厨房的合同篇1
甲方:
乙方:
根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于xx 市 xx的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。
职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为 元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务
1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的`工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。
三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。
五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。
六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿一切损失。
七、合作过程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然灾害造成的损失,甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失,由甲方承担责任。
八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等原因造成投诉,所有损失由乙方负责承担。
九、合作中:乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失,由乙方承担,如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。
十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月管理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。
十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。
十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达20%以上,甲方应提乙方奖励。
十三、在合作过程中,双方互相尊重,互相配合,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。
十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,工作处备案一份,双方签字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包厨房的合同篇2
甲方:________________
乙方:________________
第一条:建民房概况
1、本合同建房位置为: 。
2、厨房类型:共两栋,东侧为框架结构五层楼房,西侧为砖混结构 三层楼房。
附厨房设计图。
3、厨房面积(允许实际误差_____%):东侧厨房总面积为_____平方米。
西侧厨房总面积_____平方米。
第二条:承包方式:
包清工,乙方包工包料(包括但不限于:厨房主体材料及外墙保温、防水、外墙大理石、瓷砖、楼梯扶手、粉刷、采暖、门窗、上下水管道、屋内暗线敷设等材料,以及施工期间的钉子、铁丝、切割片、小线等消耗品),以上材料由乙方严格按照施工图纸规格、型号购买材料,并达到国家建筑材料验收标准。
但是甲方负责购买东西楼层屋内的地板砖,施工仍归乙方。
第三条:工程款及支付方式
1、本合同为固定工价,根据厨房面积按每平方 元计算,工程总价款为_____元。
2、进场后乙方先进行东侧_____层厨房施工,进场甲方支付乙方_____元。
东侧第一层施工完毕甲方再支付乙方_____元;待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元;待第五层施工完毕甲方支付乙方_____元。
东侧施工完毕进行西侧厨房施工, 待第一层 施工完毕甲方支付
乙方 元;待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元。
以上施工为主体工程,待东西侧厨房主体工程施工完毕后由乙方进行东西厨房的配套工程,施工完毕后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程验收合格_____日后甲方一次性支付乙方。
第四条
工期 个月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
第五条:工程质量
1、厨房主体以及内外粉刷严格按照施工图纸施工。
厨房建筑施工过程中,甲方随时监督施工质量,如存在施工质量问题,甲方应及时提出,乙方应进行返工,相关损失概由乙方承担。
2、若因建筑材料问题导致工程质量瑕疵的,均有乙方负责,进行返修或返工,相关损失和费用(包括由此新产生的工程款)概由乙方承担。
由此导致的工期延误均有乙方承担。
第六条:安全责任
甲乙双方应积极配合,保证施工现场安全,防止事故和意外发生。
施工期间乙方人员出现伤亡事故以及施工造成第三人损害的均由乙方负责。
第七条:违约责任
1、因乙方责任导致工期拖延,厨房未能及时验收的,每迟延一日滞纳金为_____元。
2、非因乙方责任导致工期拖延的,拖延部分双方互不追究,工期相应顺延。
第八条:其他约定
1、工程施工过程中,甲方中途提出工程变更的,应由甲乙双方协商一致后进行,工期相应顺延。
2、本工程保修期为2年,保修期内发现或发生问题,乙方应负责维修。
第九条:本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,甲乙双方签字生效。
对本合同的未尽事宜双方可以达成补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
甲方(签章)_________乙方(签章)_________
_________年____月____日________年____月____日
承包厨房的合同篇3
甲方:
乙方:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商一致同意签订本协议,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县区)地段的厨房承包给乙方做全面管理工作,(其中包括厨房杀洗等勤杂工)有效期为。
二、甲方权力及义务
(一)甲方为乙方提供正规规定的安全生产工作环境,确保乙方在人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。
(二)甲方负责乙方厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证等的办理,节、假日补贴和其他福利(包括三金)以及工伤事故其相关费用。
(三)支持乙方参加各类有利于xx声誉的各类社会活动如烹饪比赛等,并负责50%以上的费用。
(四)甲方为乙方提供工作所需的,餐具、厨具、电器等相关设备,并保证在合同期内的正常使用,如:非乙方人员操作不当造成的设备等损坏由甲方负责维修,并承担其费用。
(五)甲方有义务按乙方要求采购足量的原料,并承担采购中的各项费用,
(六)乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反有关规定,甲方有权对乙方做出正当处罚,(据xx规章制度)。
(七)在乙方承包期内,甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
(八)操作不当,引起火灾、电灾需由乙方承担全部责任。
三、乙方权力及义务
(一)乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配,正、副灶台、蒸炉、冷荤菜间等技术岗位工作,并负担工资,厨房内洗涤卫生,杂工由方负责安排,并负担工资。
(二)乙方有权对不符合要求的原料进行无条件退换。
(三)乙方有权在店内试菜,因试菜发生的费用由方负责。
(四)乙方有对菜肴进行推陈xx的义务。
(五)乙方在保证xx正常运作的情况下,厨房人事权利归乙方代表,(可自行安排人员休息,请假等事宜)。
(六)乙方应遵守和执行xx的相关制度,如:卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费要求、设备设施保管要求等。
四、承包费用的确定和承包金的支付时间及付款方式
甲方每日以方式付给乙方承包费人民币元(大写)每月号支付当月承包金,不得以任何理由施欠,如有拖欠,甲方需承担自每月承包费支付之日起的违约金,(元天)。
五、违约责任
甲、乙双方任何一方有违约行为,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失,多长时间的承包费。
六、合同的解除(一方应以书面形式提早____日向另一方提出,否则视为违约)以下条件成立的`。
(一)甲方不按照本合同约定支付相关费用或提供劳动条件的。
(二)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。
(三)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的。
(四)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损失的。
七、出现纠纷的解决方式
甲、乙双方发生争议时应协商解决,协商不成,可通过双方所在地任何一方劳动仲裁机构仲裁或人民法院提起诉讼。
八、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
九、合同终止
(一)本合同期限届满,即终止。
(二)由于不可抗力因素(如地震等自然灾害)致使双方或一方不能履行合同的,即终止。
十、合同续订
本合同有效期满之前,如一方认为需要续订合同,可以向对方提出并进行协商。
十一、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律法规为准。
另:如遇到xx转让,拆迁、致使乙方不能继续履行承包合同的。甲方须赔偿乙方损失费,如遇到非典等类似事情,则按国家相关规定处理。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
承包厨房的合同篇4
聘用单位: (简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 ,有效期为 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。
六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章)
签订日期: 年 月 日
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本合同各方当事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
电话:
乙方:
法定代表人:
住所地:
电话:
承包厨房的合同篇5
甲方:
法定代表人:
身份证号码:
地址:
乙方:
身份证号码:
地址:
甲乙双方经友好、平等协商,达成一致:甲方愿意将会所餐厅厨房承包给乙方工作。
一、承包期限
1、经双方协商同意本协议期限为固定期限(含试用期):
从 年 月 日至 年 月 日止。
2、本协议所签订试用期期限为两个月:
从 年 月 日至 年 月 日止。
二、薪酬福利
1、甲方将会所餐厅厨房承包给乙方工作,经双方协商基本月工资为元。 乙方下属的厨房团队工作岗位总人数为 人。当月工资发放日为次月 10 日,由乙方代表领取并自由支配。
2、甲方负责免费安排乙方下属团队人员的工作餐及住宿,主厨独立安排宿舍。
3、乙方每日工作时间为8小时,鉴于甲方行业的特殊性,经双方协商一致,可
适当延长上班时间。
4、乙方每周休息1天,即每月至少休息4天。乙方其它休假参照甲方的相关制
度执行。
5、乙方及其下属团队首次到岗交通费与带薪年假交通费支付方式:
(1)甲方支付乙方首次至工作岗位报到的交通费用(2人次)。
(2)乙方团队的工作人员,如工龄满一年,其首次至工作岗位报到的交通费用由甲方支付。
(3)乙方团队的工作人员,如工龄未满一年而离职的,其首次至工作岗位报到的交通费用由该工作人员自行承担,甲方垫付后在该工作人员的薪资中全额扣除。
(4)乙方享受的带薪年假所产生的往返交通费用,均由甲方支付。
6、乙方及其下属团队的首月工资支付方式及薪酬管理:
(1)甲方按照双方商定的标准向乙方及其团队统一支付工资。
(2)乙方下属团队相对应的工作岗位人员薪酬标准由乙方自行拟定,与甲方无 关。
(3)乙方下属团队的工作人员到岗后的首月,甲方须按照每人次50%月薪的标准,给乙方团队到岗的每位工作人员预支工资,余下的50%工资由甲方按正常工资发放日期支付给乙方。
(4)甲方于每月份的10日发放工资。如遇法定节假日或休息日,则提前到最近的工作日支付。
(5)甲方对支付给乙方的工资将严格进行保密,不得外泄。
7、保险及其它福利
(1)经甲乙双方协商后一致决定,甲方暂不为乙方及其下属团队的工作人员办理任何个人保险;特殊情况须办理的,须经甲乙双方协商后再行办理。
(2)乙方患病、非因工负伤,其病假工资和医疗待遇均按照国家和海南省有关规定执行。
(3)乙方患职业病、因工负伤的待遇均按照国家和海南省有关规定执行。
三、甲方的权利及义务
1、甲方负责为乙方提供其工作所需的良好环境及设备以及应为乙方的生产工作提供符合规定的.劳动保护设施、劳动保护用品及其他劳动保护条件。
2、甲方如对乙方下属团队人员的工作能力不满,有要求乙方进行人员变更的权利。
3、甲方安排乙方进行员工岗前及职业行为准则、岗位实操、劳动卫生及有关制度的和培训。
4、甲方将可依照相关规章制度对乙方的违章违纪行为进行惩处,惩处措施将视乙方违章违纪的行为严重程度而定。
四、乙方的权利及义务
1、乙方须根据甲方规定的岗位工作职责和要求,按时、按质、按量完成本职工作;乙方必须严格遵守甲方依法制定的各项规章制度,服从分配、管理并履行本岗位职责。
2、在保证会所餐厅厨房正常运作的前提下,乙方可自行安排其下属团队人员的值班、休假。
3、乙方在工作过程中应当严格遵守国家和甲方制定的安全操作规章制度,严禁进行违章作业,杜绝安全事故、减少职业危害。
4、乙方及其下属团队人员应当积极参加,认真学习甲方组织的相关及培训。
5、乙方下属团队的工作人员身份证原件由甲方统一保管,如个人使用须填写申 请单并说明原因,经甲方批准后方可使用并限时交还甲方。
6、乙方及其下属团队有义务保守甲方的商业秘密。
五、协议书的解除、终止的经济补偿
1、甲乙双方解除、终止本协议书应当依照国家及海南省有关规定执行。
2、试用期内,如乙方提供的工作劳务无法达到甲方的要求和标准,甲方可单方面随时与乙方解除、终止本协议的合约并不作任何形式的补偿。
3、如甲方单方面提前终止本协议,须提前30天以书面形式知会乙方;如甲方违约则须赔偿乙方月工资的50%作为违约金。
4、如乙方单方面提前终止本协议,须提前45天以书面形式知会甲方;如乙方违约则须由甲方扣除其月工资的50%作为违约金。
5、甲方应当在解除或终止本协议书时,为乙方出具解除或终止协议的证明,并在十五个工作日内为乙方办理档案转移及相关手续。
6、乙方应当按照双方约定,办理工作交接。甲方应当支付经济补偿的,在办理工作交接后支付。
六、劳动争议处理
1、甲乙双方将首先通过友好协商解决因履行本协议而发生的任何争议,乙方不 得借故破坏正常的工作秩序、停止进行工作或采取其他过激行为。否则,甲方 有权将其立即辞退并不予任何形式的补偿。
2、如果经双方协商后仍无法解决,乙方可以向甲方所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可向人民法院提起诉讼。
3、乙方未在甲方规定的工作时间和范围内,出现安全等问题,责任由乙方自行承担。
4、乙方下属团队的人员薪资标准均由乙方自行负责制定;如因此而产生的任何 纠纷均与甲方无关。
5、乙方下属团队岗位人员变动及增减须甲乙双方协商后方可执行。
七、其他
1、本协议书未尽事宜,按国家有关法律法规执行。
2、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:(公章)
法定代表人或委托代理人(签字):
乙方:(签字或盖章)
签订日期: 年 月 日
承包厨房的合同篇6
甲方:
乙方:
经甲、乙双方多次友好协商,本着互惠互利、诚信合作的原则,就乙方承包经营甲方客房部事项达成以下协议:
一、承包项目及承包经营管理范围
1、甲方客房 套及前台大厅、地面停车场(公共使用)。
2、客房及前台现有设备、设施及客用物品(清单附后)。
3、保安室及保安人员的配备和费用。
4、电话总机、网络、酒店软件、监控。
二、承包经营期限和承包金额及付款方式
1、承包期限:为 年。自20xx年 月 日起至20年 月 日止。
2、承包金额:第一年万元整(人民币万元,每季度万元);第二年万元整(人民币万元,每季度万);第三年开始每年承包金递增百分之二(2%)。
3、承包金采取交一季押一季的方式,乙方每季度最后一个月前向甲方交付下季的全额承包金。乙方用支票或现金方式交付均可。
4、承包金应按完税后交付甲方。
5、乙方不得拖延承包金交付时间。每拖延一天,除应交承包金外,须另付承包金的2%作为滞纳金。
6、在承包经营期间所发生的冷、热水费、电费由乙方自付。水、电用量按双方认可安装的.计量器记录为准,水、电费按当月实际发生数字计算费用。冷水 /吨,热水 /吨,电 /度,由甲方代收代缴。乙方接到收费单后三日内将此费交甲方财务,逾期七日,甲方有权停止供给。
8、总机电话每月发生的费用,由乙方支付,甲方负责代收代缴。
9、乙方每月向甲方交纳公共区域卫生及垃圾倾倒等费用3000元。
10、本协议签订时,乙方应向甲方提前交纳人民币壹佰零捌万伍仟元整(108.5万元)作为押金。
11、本协议期满或双方协商一致解除本协议后,乙方将设备、设施、家具等物品、物资还清后,甲方在十日内退还乙方押金,如乙方未经甲方同意,自行解除协议,本押金不予退还。
三、甲方的权利和义务
1、甲方在乙方承包经营期间,保证在现有状况的情况下,应将上述范围内的设备、设施、家具及现有部分低值易耗品(清单详见附件)无偿给乙方使用,协议终止后,按清单退回甲方,如损坏丢失乙方照价赔偿,低值易耗品除外。
2、乙方逾期十天未交付承包金,甲方有权终止本协议,收回全部房屋及所有设备、设施和物品,如给甲方造成损失由乙方负责。
3、乙方承包经营期间发生的装修、装饰投入,当本协议终止时,甲方对乙方不予补偿,并且,乙方应完好的交给甲方。
4、甲方保证乙方承包之前的客房部所发生的债权、债务,由甲方负责。
5、甲方有义务为乙方承包经营提供税务票据。
四、乙方的权利和义务
1、乙方严格遵守国家法律、法规,合法经营,依法纳税。
2、乙方在承包期间,独立经营,自负盈亏,对所辖管部门的员工自主聘用和管理,负责员工的工资、保险及所发生的其他全部费用。
3、按时向甲方交纳承包金及其他各种费用。不得逾期,否则,每日按承包金或其他费用全额的2%向甲方交付滞纳金。
4、乙方在承包期内不得破坏房屋结构,确保其正常使用和安全。辖区内的设备、设施的维护、维修均由乙方负责,所发生的费用由乙方承担。
5、认真执行酒店制定的各项规章制度,并与甲方签订防火安全责任书,认真做好防火、防盗工作,杜绝一切火灾,治安刑事案件及人身伤亡事故的发生。由于工作失误或管理不当所造成的一切后果,均由乙方承担全部法律责任和一切经济后果,甲方因此有权终止合同。
6、乙方承包期间所发生的债权、债务,由乙方自行解决,如因此给甲方造成损失,均由乙方赔偿。
7、乙方每月免费向甲方提供标准间客房8间/日
五、违约责任
1、未经双方共同协商同意,任何一方中途终止协议执行,视为违约。凡因违约给对方造成的经济损失,应由违约方负责经济赔偿。
2、乙方若没按协议规定时限,向甲方交纳承包金,视为违约,经甲方三次催缴未果,甲方按乙方自动解除本协议处理。
3、乙方不得用承包经营房屋从事非法活动,不得将房屋转租转让他人,否则视为违约。甲方有权追究乙方的违约责任,有权终止合同,并收回经营场所。
4、凡因政府行为和不可抗拒的因素,造成本协议无法执行,双方各自承担风险和损失,视为本协议终止。
六、争议解决的方式:
本协议在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成时,任何一方均可在签署地有关部门申请调解,调解无效时,可向签署地仲裁机构申请仲裁或者向签署地人民法院起诉。
七、协议签署地:
甲方所在地
八、协议生效:
1、本协议经双方法人代表或授权代表签字盖章后即时生效。
2、乙方有效的营业执照和签字人的身份证(复印件各一份)作为本协议的附件交甲方存档。
3、本协议一式四份,甲、乙双方各执两份,具有同等法律效力。
4、未尽事宜经双方共同商定,作为本协议补充条款,仍具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
法人代表签字: 法人代表签字:
年 月 日 年 月 日