通过教案的编写，教师能够事先规划好教学内容和教学步骤，确保教学活动的有序进行，通过教案，教师能够有条理地安排教学步骤，提高教学过程的顺畅性和连贯性，团子范文网小编今天就为您带来了煎鸡蛋教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
煎鸡蛋教案篇1
活动目标:
1、变换不同的实验材料进行猜想和探索操作。
2、尝试用科学的实验方法来解决问题。
重点难点:
重点：让幼儿猜测那种液体可以让鸡蛋变软，并进行探索操作。
难点：用科学的实验方法来解决问题。
活动准备:
1、矿泉水、可乐、醋若干、鸡蛋6个。
2、已在不同溶液中浸泡了6天的鸡蛋。
3、宽口瓶6个、记录表、笔。
4、学习单：《变软的鸡蛋壳》。
活动过程:
一、出示泡过醋的鸡蛋和新鲜的鸡蛋，请幼儿比较新鲜鸡蛋壳和泡过醋的鸡蛋壳的区别。
1、这两个都是鸡蛋壳，它们有什么不同？
2、为什么鸡蛋壳会变黑变软呢？（因为它在一种液体中浸泡了几天）
3、用什么东西浸泡可以让蛋壳变软呢？
二、请幼儿猜想那种液体能够让鸡蛋壳变软，并进行记录。
1、这3个瓶子里装的是什么？（宽口瓶中分别装着矿泉水、可乐、醋）为什么？
2、那种液体能够让鸡蛋壳变软？
三、根据幼儿的猜测他们分成6组进行实验，验证自己的猜测。
1、猜测矿泉水可以泡软的为第一组和第四组，猜测可乐可以泡软的为第二组和第五组，猜测醋可以泡软的为第三组和第六组。谁愿意加入第一、四组（第二、五组，第三、六组）。
2、怎么开始你们的实验？（先放入一个新鲜鸡蛋到瓶子里，再将你们组猜测的液体倒入瓶中淹没鸡蛋）
3、怎么记录你们的实验？（各小组最初的猜测、鸡蛋最初的样子，每天鸡蛋的变化，最后鸡蛋的样子）
4、你的实验结果是什么?
煎鸡蛋教案篇2
活动目标：
1、能够使用各种材料打扮鸡蛋宝宝。
2、激发幼儿的想象力，为鸡蛋宝宝设计形象。
3、激发幼儿热爱鸡蛋宝宝的情感
活动准备：
1、熟鸡蛋一个
2、各种装饰材料：油泥、颜料、蜡笔、彩色纸片等等
活动过程：
一、出示打扮好的鸡蛋宝宝，激发幼儿的兴趣。
教师：“这个鸡蛋宝宝与你们平时的鸡蛋宝宝有什么不一样？”
二、为鸡蛋宝宝设计形象：
1、教师：“你们想不想打扮鸡蛋宝宝？”“平时爸爸妈妈怎样为你打扮的？”
2、说一说自己的设计。
教师：“你们打算怎样打扮鸡蛋宝宝？”
三、幼儿选择所用的装饰材料，开始动手为鸡蛋宝宝打扮。
幼儿装饰，教师巡回指导。
四、观看幼儿的作品，向大家介绍自己的鸡蛋宝宝，并为鸡蛋宝宝取名字。
1、教师：“请你告诉大家你是怎么打扮鸡蛋宝宝的？”
2、教师：“请你为你的鸡蛋宝宝取个好听的名字。”
活动反思：
小班幼儿的绘画水平不强，画出来的画相对来说不是很漂亮，而我在展示幼儿作品时，只顾了展示版面的好看，而伤害了孩子的自尊心，使他们无法体验成功的乐趣，我的这种做法是错的。孩子们画出来的画再不好看也是他们的劳动成果，我们老师应该尊重他们的成果，鼓励他们下次画得更好。
煎鸡蛋教案篇3
设计思路：
合作是人类社会赖以生存和发展的重要动力，随着社会的不断变迁，未来社会越来越需要合作形的人才。许多社会学家认为“合作的交往，较之竞争的交往在当今及未来世界里更为重要”。
我们幼儿园现正在推广大课题《幼儿合作学习的实践研究》，幼儿的合作学习，它能为孩子提供不同的学习对象，听取不同的看法，分享彼此的经验，达到学习目标。其间每一个成员间互相依赖、休戚与共、资源共享、互助成长。所以我班在活动中一直注意对孩子进行这方面的培养。
前些日子，幼儿在喝水时突然发现有个塞子浮在水里，于是有幼儿说他家的塞子是沉在下面一些的，有的说是沉在底里的，于是我们进行了一系列的沉与浮的活动。通过活动，孩子们发现木头、树叶、棉花等在水里会浮上来，而铁丝、玻璃、石子、砖头等会沉下去。孩子们发现借助于其他材料，沉与浮就会发生变化。如：把磁铁放在塑料积木上磁铁是浮的，而空的瓶子装满水或石子，瓶子则会沉下去，活动中孩子们对让浮的东西沉下去，让沉的东西浮上来特别感兴趣，于是我选择了《有趣的鸡蛋》这一活动。
活动中，我请孩子们讲讲生活中你发现哪些东西在水里是浮的，哪些是沉的，然后让幼儿动手操作，尝试用多种材料让鸡蛋在水里浮起来。接着，我让幼儿想一想：在盐水中鸡蛋能否浮起来？从而引发他们对第二次实验的.兴趣，这个实验我是要求他们先要找朋友商量，然后分工合作，进行实验、边观察边记录，他们不仅要记录放盐的数量，还要记录每次放盐后鸡蛋在水中位置的变化。实验后我让幼儿介绍实验情况，从而体验合作及成功的快乐。最后鼓励幼儿以后能继续探索、实验。
整个活动中，孩子们合作学习的机会是很多的，他们在自由平等中交往、学习、商量、讨论、操作等，每个人都有机会发表自己的观点和看法，同时也有机会倾听他人的意见。整个活动，我除了提供材料外，更多的是关注和引导幼儿商量、合作、交流，更多的是让幼儿通过合作、实验，来感知鸡蛋在盐水中的变化，来体验合作及成功的快乐。
活动目标：
1、通过实验，激发幼儿对探索的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。
2、引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。
活动重点：幼儿能通过商量等分工、合作，共同探索。
活动难点：能通过猜测、实验、记录，感受盐的多少与鸡蛋变化之间的关系。
活动准备：大油瓶、熟鸡蛋、筷子、小勺、记录纸、盐各六分；
纸板、小瓶、小竹篮、纸、泡沫、木板、塑料积木若干
活动过程：
一、启发谈话，引出实验主题
师：前两天，我们玩过沉与浮的游戏，你们发现了什么小秘密呀？
（出示鸡蛋），请幼儿猜猜鸡蛋在水里会怎样？（教师把它放入水）。
有什么办法能让鸡蛋浮起来呢？
二、实验（一）
1、师：刚才你们想了那么多的好办法，想不想试一下？
2、请幼儿自己找朋友一起做实验
3、交流：你是用什么好办法让鸡蛋浮起来的？
三、实验（二）
1、出示盐，师：盐能不能让鸡蛋浮起来呢？
要求：三个好朋友在一起分工合作，进行实验b每放一次盐就要做一次记录，还要记录好鸡蛋的变化
2、幼儿实验，教师提醒幼儿作好记录
3、交流（记录纸全部出示）
（1）每组的鸡蛋都浮起来了吗？
（2）请幼儿介绍自己的实验，教师小结：在我们小朋友的一起努力，相互配合下，我们发现鸡蛋在盐水中会渐渐地浮起来。
四、鸡蛋在盐水中会浮起来，那么还有其它的蛋呢，它们在盐水中会浮起来吗？我们下次再来实验。
煎鸡蛋教案篇4
?活动目标】
1、学会区分生鸡蛋和熟鸡蛋，感受生熟鸡蛋不同的重量、外形等。
2、提高观察能力和动手操作能力，激发想象、探索欲望和兴趣。
3、感受到生活的奇妙和乐趣，进一步热爱生活。
?活动准备】
1、5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋。
2、一把手电筒。
?活动过程】
1、教师组织幼儿谈话：小朋友吃过鸡蛋吗？吃过生鸡蛋还是熟鸡蛋？生鸡蛋能吃吗？如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？（引发幼儿讨论。）
2、引导幼儿上前观察生鸡蛋和熟鸡蛋，可从生熟鸡蛋的外形、重量上区分。亦可让幼儿摔破鸡蛋区分。鼓励幼儿自由想象。
3、让幼儿自主思考，分成几个小组讨论还有什么方法可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
4、教师到各个小组倾听小组讨论过程，可引导幼儿利用手电筒照射生熟鸡蛋不同，让幼儿发现被照射到的生鸡蛋里面是液体的，而熟鸡蛋是不能透光的。
5、教师引导幼儿将鸡蛋放到桌子上旋转，从旋转速度和圈数大小判断生熟鸡蛋。转得顺利是熟鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳是一体的，转得不顺利是生鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳没有连在一起，加大了阻力，向心力分离了。
6、让各组幼儿发表本组讨论结果，并且让他们表演他们的方法并尝试说明原因。
7、最后，教师鼓励幼儿回家与父母在一起讨论如何区分生熟鸡蛋，向父母请教。也可回家区分一些别的物品，让幼儿的探索欲望得到满足。
煎鸡蛋教案篇5
活动设计背景
我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的cd
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
一、开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
二、基础部分：
1、讨论三明治的做法
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
三、结束部分
——放音乐，享用美食。
四、延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
4.小班社会活动美味的鸡蛋教案反思
各位教师大家下午好，我是樱桃三班的老师陈丽娟，今天的活动课程是小班社会活动《美味的鸡蛋》：
一、活动意图：
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。
二、活动目标：
1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;
2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;
3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
三、重点难点：
重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。
难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。
四、活动准备：
ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。
五、教法：
1、利用多媒体教学。
2、实物展示，激发兴趣。
3、动手操作，体验快乐。
六、活动过程：
1、导入部分：ppt导入，引出鸡蛋。
2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。
活动反思
整个活动熟悉、有趣、充满奥秘，而这一切都吸引着好奇的幼儿，为学习情境的创设奠定了生活化、情景化的基础。在品尝各种各样的鸡蛋制品时，让幼儿感受、体验、理解、反思、领悟，自然而然地获得了与具体情境紧密关联的知识，并启迪了自身的智慧。而且在这个活动中孩子始终有浓厚的兴趣。
煎鸡蛋教案篇6
“蛋”的主题活动持续了将近三周。在整个活动中，我们深深地为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到了每个孩子都有无限的发展潜能。同时，我们地在师生共同建构活动的过程中，如何正确把握来自幼儿的信息有了新的认识，它是实现幼儿自主学习、体现教师主导作用的关键。
一、主题的产生
一天早上，天气晴朗，阳光明媚，我们带着小朋友一起参观菜市场，菜市场里菜琳琅满目，孩子们兴奋地左顾右盼。突然，刘聪伟小朋友兴奋地指着前边的摊位叫起来：“看，那边有许多蛋！”一时间，孩子们都被那些大小、颜色各异的蛋吸引过去，并七嘴八舌地议论开了：“这个蛋好大呀！”“这是鹅蛋，我吃过鹅蛋，妈妈说吃了鹅蛋，就会长成鹅蛋脸，可漂亮了。”“这些蛋都小小的，是什么蛋呢？”“这是鹌鹑蛋，我吃过的。”王凌豪和杨钰雷边讨论边忍不住伸手过去摸一个个光溜溜的蛋。“小心，蛋要弄破的。”刘笑懂事地拦着他俩说。
我听着孩子们的话，脑海中浮现出一个想法：这不是让孩子们观察、探索各种各样的蛋的好机会吗？于是，围着蛋贩的小摊，孩子们提出一个又一个问题。幼儿对蛋的兴趣进一步被激发起来，一个有关“蛋”的主题活动开始了。
二、主题的价值
在成人的眼里，“蛋”似乎十分简单。可是，在孩子的眼里“蛋”是一个神秘的世界，它是一个迷，是一首诗，更是一个讲不完的故事。幼儿对蛋有着浓厚的兴趣，但对蛋的认知仅是一些感性经验，对蛋的结构、孵化等知识并不了解，所以，幼儿可以从家长、同伴、书上和网上等多种途径来获得有关蛋的知识。另外，在“认识蛋的种类”“蛋的孵化”“做有关蛋的小实验”“品尝蛋制品”“蛋壳制作”等活动中，不仅可以追随幼儿的兴趣，培养幼儿的观察能力、探索能力、口语表达能力及动手操作能力，同时，创造能力、自主学习能力也得到发展。
三、主题总目标
1、初步培养幼儿自主学习的意识，能用各种感官，积极主动地去了解蛋的种类、结构及孵化等。
2、能用交流、谈话、实验和手工制作等形式进行表征。
3、培养幼儿的观察能力、动手操作能力、探索能力及创造能力；感受愉快的情绪，体验成功的乐趣。
四、主题的实施
活动一：蛋的种类
菜市场里的蛋品种齐、数量多，是孩子们认识各种蛋的最佳场所，于是菜市场变成了“课堂”。孩子们围着专卖蛋的摊位，看着那么多形状、大小、颜色各异的蛋，纷纷议论着：“这边箩筐里的蛋大，那边的要小一点。”“蛋的颜色是不一样的，这是白的，这是淡黄的，这是橙色的，还有花的呢。”“这是大大的鹅蛋，长成鹅蛋脸最漂亮。”“这里都是鹌鹑蛋，我吃过的。”“老师，那边装在盒子里还用纸包着的是什么蛋呀？”陈澄边拉我的手边指着问。我肩膀一耸，手一摊，示意不知道。她先是一愣，接着眼珠骨碌一转，就问起了卖蛋的阿姨：“阿姨，这用纸包着的是什么蛋呀？”阿姨是个热心人，向孩子介绍说是皮蛋，并介绍了制作皮蛋的过程。
经陈澄这么一问，加上阿姨热情的解释，孩子们胆子大起来了，与阿姨主动交谈着。天天指着特别大的一个鸭蛋问：“阿姨，这个是鹅蛋，怎么和鸭蛋放在一起了？”阿姨凭经验告诉小朋友：“这是鸭蛋，是一个双黄蛋。”天天追问：“什么是双黄蛋？”阿姨告诉小朋友说：“打开蛋壳就能看见里面有两个蛋黄，就像你们看见双胞胎一样，要是用这样的蛋孵小鸭就能孵出两只小鸭。”我及时表扬了天天观察仔细、大胆勇敢。
活动二、蛋的结构
孩子们对双黄蛋特别感兴趣，于是我们将双黄蛋带回了幼儿园。孩子们很好奇，急着打开看看。我找来了透明的玻璃杯，分别磕开了两个蛋，一个是双黄蛋，一个是单黄蛋。当磕开的蛋展现在孩子们眼前时，李烨马上激动地说：“我知道了，双黄蛋里有两个蛋黄。”“蛋黄旁边怎么有水呢？”点点好奇地问。胡嘉丽抢着说： “才不是水呢，是蛋清，我妈妈用蛋清拌珍珠粉涂在脸上，能美容的。”莹莹高兴地说：“我也知道，奶奶将鸡蛋煮熟了给了吃，熟了蛋清就会变成白白的。”
活动三、蛋的孵化
这几天区域角陈列了由家长、老师收
集来的各种蛋，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋……从孩子们的议论中我发现，他们关注的焦点已转向蛋的孵化了。随之而来的一连串问题是：是不是每一个蛋里都有小宝宝呢？蛋里的小宝宝什么时候才会出来？蛋里的宝宝被关在壳里会闷死吗？一个蛋里能跑出几只小鸡呢？针对这些疑惑，我没有直接回答，而是鼓励孩子将问题带回家找答案。尔后，我找了vcd“蛋的孵化”。逼真的动画展现了蛋的孵化全过程，孩子们看着、讨论着，兴奋不已。我发现每个孩子都用自己的方式思考问题。蔡璿冰说：“我阿姨在鸭场工作，我看见过鸭妈妈也是坐在蛋上面孵小鸭的。”一会儿天天好奇的叫起来：“蛋壳里面有一只小鸡了！”我马上提示道：“对，天天看得很仔细，那你们再看看蛋黄变成了什么？”在问题的引导下，孩子们的神情更专注了，有目的地观察着。陈澄碰碰旁边的王凌豪说：“蛋黄变成了小鸡的肚子了。”冬冬用手比划着说：“蛋黄变小变小就成了小鸡的肚子了。”孩子们揭开了这个秘密，情不自禁地拍起手来，不约而同地喊：“鸡宝宝快出来了！”
我提醒幼儿安静下来往后看，后面的画面证实了孩子们的发现：蛋黄是用来长体内器官的。这时的孩子们等待着鸡出壳，一个声音冒出来大声问道：“老师，小鸡怎么还不出来呀？”“嘘，别吓着鸡宝宝。”我轻声地对孩子们说。屏幕上小鸡正一点一点地用嘴巴啄着蛋壳。活动室里一片安静，孩子们全神贯注地观察着。当看到小鸡快要啄开蛋壳时，孩子们就“加油，加油！”地帮小鸡使劲。终于小鸡的爪子勾住蛋壳向外一蹬，小鸡破壳而出，活动室里一片欢呼。
是不是所有的蛋都能孵出小鸡来呢？为了找到正确答案，我们查阅了有关资料。现在孩子们都知道：平常我们吃的鸡蛋是孵不出小鸡宝宝的，只有鸡爸爸和鸡妈妈共同生下的蛋才能孵化。
活动四、有关蛋的实验
围绕“蛋”的主题，孩子们萌发了越来越强烈的探究欲望，如怎么使蛋站起来？怎样分辨生蛋与熟蛋？蛋在水中是沉还是浮？有什么方法使蛋浮起来？鸡蛋煮熟需要多少时间？……
整理孩子们提出的一个个问题，我们在探索区提供了充足的材料，如生熟鸡蛋、透明烧杯、盐、温水和积木等，让孩子们做自己感兴趣的实验，他们的探究欲望在探索区得到了满足，并发现了其中的奥秘：摇一摇，听一听，就可以分辨出是生蛋还是熟蛋；在温水里加盐能使生蛋浮起来等等。
活动五、蛋做成的食物
孩子们研究蛋的热情仍然持续着，不过又转到了蛋做成的食物上。孩子们知道的还真多，说出了15种蛋制食品，有皮蛋、蛋糕、蛋卷、蛋松……调皮的胡志荣提议想尝尝各种蛋的味道，于是就有了一个蛋制食品品尝会。孩子们带来了与爸妈共同制作或购买的蛋制品，蛋香味弥漫了整个活动室。孩子们在轻松的乐曲声中品尝着，自由结伴轻声地交谈着，个个脸上洋溢着笑容，沉浸在欢乐之中。
活动六、蛋壳制作
在举办蛋制品品尝会时，我和孩子们收集了一些碎蛋壳，与食堂联系收集了一些只磕开一个小洞的各种蛋壳。这些漂亮的蛋壳按类别摆放在美工区里，不同寻常的蛋壳勾起了孩子动手创作的欲望。杨嘉健用它做不倒娃娃，笑笑找来皱纹纸、双面胶打扮蛋宝宝，程乾直接用水彩笔在蛋壳上作画，还有几个小朋友将橡皮泥粘在蛋壳上做成小兔、小熊、小猪和小猫，还自编自演地玩起了“小能请客”的游戏。我和孩子们一起利用活动室角落里，布置了一个“蛋娃娃”专栏，许多孩子加入进来 ，他们的作品越来越多，把活动室装扮得越来越美
煎鸡蛋教案篇7
设计意图：
在开展主题“真好吃”时，我们组织幼儿开展“食物分享日”活动，当幼儿正津津有味地互相品尝着食物时，有个孩子拿着一个鸡蛋在桌子上不停地转，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活动“区分生鸡蛋和熟鸡蛋”，以培养小班幼儿的探索精神，因为考虑到此活动有一定难度，因此活动的开展我请进了部分家长。
活动目标：
1.通过旋转、晃动、放到水中等途径，探索区分生、熟鸡蛋的方法，对科学探索活动产生兴趣。
2.学习用简单的方法记录自己探索的结果。
3.感受与爸爸、妈妈一同探索的乐趣。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1.邀请几位家长。
2.每张桌上放有玻璃缸一个
3.与幼儿人数相等的小盆，盆里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，一支笔，一张纸。
活动过程：
一、想一想，猜一猜。
师：小朋友，老师这里有一些鸡蛋，有生的，有熟的，可我分不出来，你们能想想办法帮我分出来吗?
孩子们想到了好多办法，有的说，打开看看就行了。有的说可以转转，有的说可以用手晃一晃。我问，你们是怎么知道这些办法的，幼儿纷纷说，是爸爸、妈妈告诉的，有的说，是从电视上看到的，也有的说，我自己发现的。
考虑到小班孩子的年龄特点，当孩子回答问题时，我便做了如下记录：我询问家长，有什么其它好办法。有一位家长说：可以放到水里，生鸡蛋会浮起来，熟鸡蛋会沉下去。是不是这样呢?我没有做任何结论，而是鼓励大家通过试验寻找答案。
师：小朋友和爸爸、妈妈想了这么多办法，那你们就都去试试，看看，是不是像你们说的那样，你用了什么办法，你就跟爸爸、妈妈商量着一起画下来。
(小班幼儿做记录的能力较差，因此将教师的示范放在前，第三栏，让家长与幼儿实验完以后自己画上，还可以画上其它方法。)
二、试一试，画一画。
孩子们与家长开始操作，有的在转，有的在晃，有的也在放在水里看，家长和孩子边尝试边商量着做记录。教师巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果和预想的结果进行比较。
(许多幼儿不停地运用各种方法尝试，有的还闻一闻，打开看一看，真实的触摸、验证与记录，让幼儿初步明白了任何结论的得出必须以事实为依据。)
三、讲一讲，尝一尝。
师：谁能说说你发现了什么秘密?
幼：两个鸡蛋放在水里都会沉下去。
师：它们俩个在水里一样吗?
幼：不一样，一个全躺下了，另一个歪着。
(幼儿为自己的发现兴奋不已，家长也为此感慨万千，没想到成人想当然的问题，竟与事实如此不符，这对幼儿而言，是培养探究精神的一个很好的开端，不仅学到了学习的方法，而且也明白，凡事要用事实来说话的道理;对家长而言，也有很大的启发意义，感受到了幼儿教育的严谨性与重要性。)
师：小朋友今天很棒!发现了这么多的秘密，有关“蛋”的秘密还有很多，小朋友可以回家后和爸爸、妈妈再一起找一找，看一看。小朋友，今天我们打开了这么多鸡蛋，放在幼儿园会坏掉的，怎么办呀?
幼儿七嘴八舌地想办法，最后，大家一致同意，在幼儿园炒，大家一起吃。教师拿出准备好的工具，一会儿，一大盘香气四溢的“葱炒鸡蛋”便把此次活动推向了高涨，孩子们吃着有包含有自己劳动成果的饭菜开心极了。
通过此次活动，让我感到，小班幼儿具有很强的动手动脑能力，关键是教师要多创设此种机会与条件，努力去挖掘。
活动反思：
活动中的问题简练到位，易于幼儿理解，每环节的小结严谨科学。教师的介入适时适度，体现了幼儿学科学的后续探究性和发展性。
煎鸡蛋教案篇8
活动目标：
1、激发幼儿的好奇心，使幼儿情绪愉快地参加探知活动，培养对科学活动的兴趣。
2、引导幼儿观察、感知鸡蛋碰撞在软硬不同物体上的不同结果。
3、帮助幼儿学习用语言讲述活动。
4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
5、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
活动准备：
盆、毛巾、海绵垫、沙堆、棉花、小石块、积木、鸡蛋等。
活动过程：
(一)激发幼儿的好奇心，让幼儿产生探知的欲望
1、出示两个盆，一个盆底垫上了软软的毛巾。桌上有什么?两个盆一样吗?
2、出示两个鸡蛋：如果把鸡蛋丢在盆里会怎么样?请两个小朋友上来试
3、“鸡蛋壳怎么会一个破了，一个没有破?”幼儿感知两个盆的不同及不同的结果。
(二)幼儿动手操作、感知
1、幼儿人手一个鸡蛋，在周围环境中尝试。
2、帮助幼儿用语言讲述活动。
(三)讨论、扩展经验
1、鸡蛋丢在石头上怎么就会破了?
2、我们小朋友吃鸡蛋时怎么吃呀?
3、还有什么东西碰在硬的上面会碎呢?
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
