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活动后勤工作总结篇1
本学期,在学校领导的关心支持下,坚持以“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”为服务原则,以“后勤不后,服务为本并育人,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,经全体后勤工作人员的努力,取得了较为突出的成绩。为来年更好的做好服务,现做出总结如下:
一、抓好综合管理,做好后勤保障
后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作、校产管理、食堂、卫生、学生住宿诸多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,认真负责。
开学初维修了各班桌椅及床架,更换了缺损玻璃及个搬床单。在食堂卫生方面做到了每餐后打扫、擦洗一次操作间及饮具,每周五定期清洗饭厅地面、墙壁。师生吃饭是大问题,是做好一切工作的保证。在这个问题上,我们坚持师生同吃,各班教师陪本班学生吃饭。在保证学生吃饱的前提下,尽力让其吃好。在校内环境卫生方面,采取了分班包干,一天三打扫,确保环境清爽洁净。无脏乱丢杂物,废纸的现象。在学生住宿方面,做到被叠一条线,床单展和如镜面,物品摆放齐整统一,地面洁净,室内无异味。并做到了不定时检查,并将检查结果纳入教师日清管理考核之中。
二、规范操作优化管理
一是各类票据办理规范,严格按规定程序操作;
二是物资采购实行了部门申请、权限审批、总务办理的制度,并坚持食品采购索证制度,规范了采购行为。
三是坚持了两周一次的学生餐具消毒,认真做好督促每天的'打扫、保洁、消毒杀菌工作,强化了食堂工作人员着装佩证和规范操作,保证了食堂食品卫生。学生奶室卫生。
三、建立健全规章制度落实安全措施。
首先规范制定了食堂管理的各种规章制度及卫生考核的有关规定,严格按制度办事。同时把安全放在首位,贯彻了“以人为本”的理念,遵循“安全第一、预防为主”的基本方针做到了教师提饭、打饭尽可能的让学生远离危险的事或地方。同时落实了“区教体局的后勤安全工作会议”精神,并按要求逐步落实到位建立了标准的学生奶存放室。
总之,后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的积极协助、通力合作。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。
活动后勤工作总结篇2
繁忙而紧张的一年即将过去,回顾20xx年来,我按照学校确定的工作思路,以师生满意为宗旨,立足本职,在平凡的后勤岗位上默默无闻的工作着。
我在学校后勤工作中能够廉洁自律,物资采购坚持申请,权限审批,规范操作行为。严格履行职责,经常深入食堂、学生寝室,了解和解决问题,工作不推不拖,遇事办事。贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一,预防为主”的基本方针,切实保障广大师生和校园财产的安全。
深入教学一线,勇挑重担,承担毕业班的教学任务,尽管自己是一名后勤工作者,更没有忘记学习和提高自身的业务能力,与教师们一道共同探讨教学方式,提高教学质量。
作为后勤人员,我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是主动、努力的去做;全身心的投入到工作中去,为了能主动贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为师生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和参考他们的工作经验,一边严格要求自己,对出现的问题,自己能解决的就主动、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,主动向学校如实反映,争取尽快的解决。
学校的后勤工作千头万绪,我注重学校的实际,从一点一滴做起。坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则,加强后勤管理,强化服务认识,坚持做好后勤保障。
从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。在资金问题上,可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,许多事尽量带头亲自干,经常利用休息时间与后勤人员共同干一些维修工作,给学校节约开支,像学校食堂的炊具、教室的门窗维修,能自己干的就自己干。
我校树林中有一大堆建筑垃圾,砖渣等杂物,为了改善校园环境,我们组织一班人利用近一周的业余时间,进行了彻底清除,共消除垃圾多车,未计分文报酬。
工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发,牺牲了大量的休息时间,随叫随到,没有叫累也没有等靠,经常在有事的时候,丢下手中的饭碗,第一时间赶到现场去把事办好。自己克服工作的复杂性和零碎性,有力的保障了学校工作的.顺利进行,也改善了学校的办学条件。
在20xx年的后勤工作中,我虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还有一定的距离,对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。
本学期本人除了继续做好后勤服务工作外,还担任了x年级组的年级组长。平时与年级组的老师搞好团结,及时将学校有关通知、工作安排传达给老师,同时也将老师对学校的意见和建议反映给校长听,起好桥梁作用。在教师考核方面我坚持做到公平、公正、公开,每个月都比较全面地对本年级组的老师进行评分。
活动后勤工作总结篇3
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,在上级领导的关心支持和教师们的积极配合下,20__年我园认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好幼儿安全、卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。
一、具体工作与措施
(一)做好财产、财务管理工作:
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,尽量做好二次利用,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查决明子沙池、海洋球室、幼儿超市和幼儿各种玩具。消除不安全因素,幼儿园的门窗、班级卧室、玻璃、自来水、电等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健医生做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为全园师生服务。
(2)召开膳食委员会,接受家长委员提议,改进幼儿食谱。每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:
加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,生活教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂物。
(四)加强后勤员工队伍建设,努力规范化管理。
1、继续加强员工的思想工作,引导他们牢固树立以保教为中心、提高服务意识,树立工作主人翁精神。
2、结合后勤各岗《岗位职责》及工作考核制度,每月评选服务之星奖优罚劣,激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
3、加强后勤人员业务学习,定期组织后勤人员学习幼儿园的规章制度及幼儿园出现的一些案例和防范措施;特别是幼儿园卫生消毒、食品安全、注重理论联系实际,牢固树立服务第一。
2、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
3、爱护园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
4、定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失,强调二次利用。期初保管人员将班级、各办公室财产进行全面清查核对,建立了完整台帐,使园各种设备做到账目清晰,查阅方便;每月保管员认真进行资产的清理核对工作。
二、加强卫生与安全管理,提高操作规范化
1、层层签订责任书。明确各自的职责,贯彻一岗双责的原则,做到职责明确。
2、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
3、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,保持厨房的清洁,刀、案板、盆、筐、抹布等厨房用具洗刷干净并按要求消毒,同时把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4、进一步增强了门卫管理,把好接送制度关,提高安全责任意识。严格对外访人员一律按照规定进行登记,严格要求家长配合入园、离园幼儿务必出示接送卡,并刷卡方能接送,对委托他人的须向老师说明事由,同时在接孩子时电话与家长确认后方可接送,杜绝幼儿乱接现象。
5、继续切实做好消防安全工作,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
6、加大管理力度。将校园周边环境、监控活动纳入了常规工作,并由行政督促相关管理人员认真落实,上、放学时门口行政人员协助安全疏通道路。
三、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作
在20__年,幼儿园开展了重阳节感恩、敬老活动;开展家长开放日,组织亲子一日游活动;开展亲自运动会;参加安海镇保育员技能比赛;我们后勤人员极力配合园里举行各项活动,满足活动的需求、相关事宜联系等。
四、存在问题及今后努力改进的方向
本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,在园长的领导下,与老师们同心协力,认真、踏实地完成了各项工作,我们虽然取得一定成绩,但是也还存在一些不足;以后还要加强学习,加强管理力度,不断总结,进一步提升服务水平。
活动后勤工作总结篇4
本学年紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办事效益。学校后勤真正做到了为教育教学第一线,为师生服好务的宗旨。现把本学年我校后勤年终工作总结如下:
一、认真做好了开学前一切准备工作
1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;
2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;
3、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常上课;
4、按时运回教师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;
5、安排好了时间到街上采购办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;
6、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生,本学期学校按规定只收取了学生作业本费15元。
二、认真做好了学校的校产管理
1、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;
2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。
三、认真做好了资金管理
1、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;
2、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效,购物不符实者,一律不予报销;
3、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。
进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。
四、加大校园文化建设
加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。
五、加大了硬件设施投入及校舍维修:
1、把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。
2、添置一些教学设备,电脑1台、档案柜1个,打印机1台、教学用体育器材若干。
3、完成了校园的绿化,同时完成了乒乓台地面的硬化工作。
活动后勤工作总结篇5
从参加酒店后勤工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为酒店尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下:
一、政治思想学习
在酒店领导带领下积极参加酒店组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的活动。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
二、工作情况
在工作上,围绕酒店后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
这段时间主要完成了如下工作:服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。
在部门经理的支持下,积极主动的`了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。后来的几次“面盆”维修,同志们都可以胜任了。除草任务重,除草机经常的出现故障,多次的找到我来解决问题。我根据往年在修理除草机的地方多看多学,就凭着一点小小的经验,自己大胆小心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样慢慢的可以解决一些小故障,也慢慢的摸索了一点经验。总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等情况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了及时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题给解决了。
做好后勤保障,服务酒店各个部门。在各部门需要及时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;如果是安排维修班去完成的,过后再去检查完成情况。我坚持每周到一线部门检查维修工作单,监督维修的及时性,对不及时的维修,提醒并批评维修人员及时修理。
活动后勤工作总结篇6
20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、进取的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
1、经过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;经过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;经过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、团体意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且经过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,经过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度
依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并经过生活委员将广大员工的意见收集,经过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱供给依据,并且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,并且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,20xx年月度综合满意度平均到达95.3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
1、经过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作
20xx年宾馆、食堂人员的'流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、公司接待、质量体系审核组、xx区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、xx区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故
坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,经过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。
存在不足:
1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
八、20xx年工作思路:
1、加强规范化管理,完善管理制度
完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,经过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质
加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度
实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务
引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理
梳理20xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱
以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,经过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人20xx年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。